احذر.. «الكفتة فيها سم قاتل» للتفاصيل..
من الأكلات التي يجتمع على حبها الكبار والصغار لاحتوائها على العديد من الفوائد فضلا عن مذاقه الشهي اللذيذ، ولكن تقع أغلب ربات البيوت في خطأ شائع من خلال وضع قطع الفحم على الكفتة مما يسبب العديد من الأمراض التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.- استخدام الفحم داخل وجبة الكفتة يسبب الإصابة بالسرطان، نتيجة تقطير الدهون على قطع الفحم الملتهبة، ما يؤدي إلى تصاعد الأدخنة المكونة من الأحماض الأمينية ومادة الهيدروكربونات السامة.
- تلجأ ربات البيوت إلى استخدام الفحم في الكفتة ليعطي مذاقًا شهيًا دون دراية أنه يلعب دورا هاما في التأثير على الأفراد الذين يعانون من الحساسية ويسبب التسمم عند استنشاق الاختناق وضيق التنفس.ووجدت دراسة حديثة، أن الجسيمات الناتجة عن حرق الفحم هي أسوأ بكثير على الصحة من مصادر التلوث الأخرى، وخاصة على القلب والأوعية الدموية.
وقال الباحثون، إن هذه الدراسة تظهر لأول مرة التأثير الكامل لتلوث الفحم على صحة القلب، لافتين إلى أنها نتائج مثيرة للقلق. ولتأكيد نتائج الدراسة، قام الباحثون من مركز أنجون الطبي التابع لجامعة نيويورك باستخدام بيانات من 100 مدينة بالولايات المتحدة لتقدير الآثار الصحية لأنواع مختلفة من الجسيمات المحمولة.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
احذر.. الكذب يتسبب في هذه الأمراضبوابة أخبار اليوم الإلكترونية
اقرأ أكثر »
احذر.. 16 مخالفة تعرضك للغرامة تبدأ من 100 جنيه وتصل لـ5 آلاف جنيهاحذر.. 16 مخالفة تعرضك للغرامة تبدأ من 100 جنيه وتصل لـ5 آلاف جنيه..عاجل
اقرأ أكثر »
احذر.. الكذب يتسبب في هذه الأمراضبوابة أخبار اليوم الإلكترونية
اقرأ أكثر »
حسام موافي يُحذر من تربية «الحمام» في البيت وتسببها بمرض خطير| فيديوتحذير هام من تربية «الحمام» في المنزل..تسبب مرض قاتل
اقرأ أكثر »
المؤبد للـ«أسطورة» قاتل صديقه في المطرية - بوابة الأهرامقضت الدائرة الثامنة بمحكمة جنايات المنصورة، اليوم الثلاثاء، بالسجن المؤبد لعاطل وشهرته الأسطورة، لاتهامه بقتل صديقه بالتعدى عليه بالسكين، خلال حضوره حفل زفاف بقرية العصافرة التابعة لمركز المطرية بمحافظة الدقهلية، إثر خلافات سابقة بينهما
اقرأ أكثر »
حمو بيكا: قدّمت مهرجانات فيها 'كلمات خارجة' من اللي كنت بشوفه في أفلام محمد رمضانحمو بيكا قد مت مهرجانات فيها كلمات خارجة من اللي كنت بشوفه في أفلام محمد رمضان | مصراوى
اقرأ أكثر »