اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن الثوم يعمل بفعالية على تطبيع مستوى الغلوكوز والكوليسترول في الدم.
تشير مجلة Nutrients، إلى أن العلماء توصلوا إلى هذا الاستنتاج بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان، وقد شارك في هذه الدراسة 1567 شخصا أعمارهم بين 18 -80 عاما من دول مختلفة .
ويعتقد الباحثون أن الخصائص المفيدة للثوم ترجع إلى قدرته على تسريع إنتاج مركب عضوي يسمى الأليسين في الجسم، الذي يعمل على تطبيع الدورة الدموية، وله نشاط مضاد للميكروبات ويمنع تكوين الدهون الثلاثية في الكبد. وتقول:"يجب الإشارة قبل كل شيء إلى أن رائحة الثوم ترجع إلى مركب يسمى الأليسين، وهو المسؤول عن رائحته المميزة. عند تناول الثوم، تكتشف مستقبلات الهواء الحسية الموجودة في الفم مادة الأليسين الموجودة في الجسم ومنتجاتها، ما يؤدي إلى ظهور رائحة كريهة، وللتخلص من الرائحة، من الضروري إزالة الأليسين من الجسم".
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
دواء شائع يمنع خطر الإصابة بسرطان الدمكشف علماء دنماركيون أن دواء رخيصا يتناوله الملايين من مرضى السكري قد يتجاوز مجرد خفض نسبة السكر في الدم ويساعد على الحماية من سرطان الدم.
اقرأ أكثر »
مشروبات صديقة لمرضى السكري.. 5 عصائر لخفض نسبة السكر في الدم على الفورسكر الدم هو السكر الرئيسي في دمك ومصدر الطاقة الأساسي لديك، قد يأتي من الطعام الذي تتناوله، والذي يحلله جسمك إلى جلوكوز ويطلقه في مجرى الدم
اقرأ أكثر »
فوائد الثوم للبشرة.. يخلصك من حب الشباب ويقضي على الشيخوخةيعرف الثوم بفوائده العديدة في علاج البشرة من حب الشباب والتخلص من التجاعيد بطريقة طبيعية لاحتوائه على العديد من مضادات الالتهابات.
اقرأ أكثر »
لخفض الكوليسترول في الدم.. 9 عادات صباحية يمكنك اتباعها يومياإذا كنت ترغب في خفض نسبة الكوليسترول بشكل طبيعي، فإن تضمين بعض الإجراءات الصباحية في روتينك اليومي يمكن أن يساعدك في خفض مستويات الكوليسترول في الدم في أقل من شهر.
اقرأ أكثر »
اعرف العلاقة بين مرض السكرى والكلى.. وأبرز النصائح للحفاظ على مستوى السكرمرض السكري هو عامل خطر رئيسي لأمراض الكلى، مثل اعتلال الكلية السكري وأمراض الكلى السكري، وارتفاع مستويات السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية في الكلى
اقرأ أكثر »
أستاذ أمراض الباطنة بهارفارد تكشف تفاصيل التوصل لعلاج مرض السكر في الصينقال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، إن نجاح الصين في علاج أول مريض سكر بالخلايا الجذعية خطوة مهمة جدا في القضاء على السكر بنوعيه الأول والثاني.
اقرأ أكثر »