خلال شهر رمضان المبارك، تعتبر الكبدة من المأكولات المعروفة على السفرة العربية، فهي مميزة بلذة طعمها، وغناها الكبير بالفوائد والعناصر الغذائية للجسم، ويمكن أن تقدم طبقاً جانبياً أو رئيسياً لذيذاً وسريعاً ومغذياً على المائدة العائلية، وهناك العديد من الفوائد الصحية...
من المأكولات المعروفة على السفرة العربية، فهي مميزة بلذة طعمها، وغناها الكبير بالفوائد والعناصر الغذائية للجسم، ويمكن أن تقدم طبقاً جانبياً أو رئيسياً لذيذاً وسريعاً ومغذياً على المائدة العائلية، وهناك العديد من الفوائد الصحية للكبدة:
الكبدة مصدر غني بالفيتامينات، والمعادن الضرورية للجسم، مثل الحديد، وهو ضروري جداً لمعالجة والوقاية من فقر الدم، ويحسن من عملية نقل الأوكسجين والمغذيات إلى الجسم، وبالتالي يمنع من حدوث العديد من المشاكل الصحية والأمراض. تحتوي الكبدة على مخزون كبير من فيتامين أ والمعروف بتأثيره الكبير على تحسين الرؤية والنظر وصحة العيون بشكل عام.تحتوي الكبدة على فيتامين ك، والذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، مما يقي من مشكلات العظام مثل الهشاشة.
الكبدة مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، مما يساعد على نمو العضلات وتقويتها. تعرفي على الفوائد السحرية لكبدة الدجاجضعي الكبدة الطازجة في وعاء مملوء بالماء بدرجة حرارة الغرفة، وافركيها بلطف حتى تنزعي عنها الأغشية والخيوط اللاصقة بها، واحرصي على عدم استخدام الماء الساخن في تنظيف الكبدة لأنه سيؤدي إلى تفتتها.ضعي الكبدة المقطعة في مصفاة، وأضيفي إليها الملح، وعصير الليمون الطازج أو الخل، والماء، وافركي الكبدة بلطف بيديكِ داخل المحلول، حتى تتخلص من الزفرة وكل الشوائب.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
طريقة عمل ملوخية باللحمة.. فيديوقدمت الشيف إيمان عبد الرحمن، طريقة عمل ملوخية باللحمة، بخطوات سهلة وبسيطة، وتكات تعجب العرسان الجدد.
اقرأ أكثر »
لو عاوزة تجددي على سفرة رمضان.. طريقة تحضير 'اللازانيا' بخطوات سهلةلو عاوزة تجددي على سفرة رمضان طريقة تحضير اللازانيا بخطوات سهلة | مصراوى
اقرأ أكثر »
طريقة عمل شوربة الحريرة من المطبخ المغربى.. فيديوقدمت الشيف صوفيا الباركولي، طريقة عمل شوربة الحريرة على الطريقة المغربية بمقادير بسيطة في كل منزل.
اقرأ أكثر »
وصفة سحرية لطريقة عمل عصير الدوم في البيتلعشاق عصير الدوم، سنقدم لكم طريقة تحضيره في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، حيث يعد من الشروبات المنعشة ،خاصة لمرضى الضغط ،فالدوم يعمل
اقرأ أكثر »
طريقة عمل سبرينج رول بالأرز واللوز على الطريقة المغربية.. فيديوقدمت الشيف صوفيا الباركولي، طريقة عمل سبرينج رول بالأرز واللوز على الطريقة المغربية بمقادير بسيطة في كل منزل. طريقة عمل سبرينج رول
اقرأ أكثر »
نصائح للحصول على بشرة ناعمة خالية من العيوب.. خطوات بسيطة وسهلةعدد كبير من الفتيات من صاحبات البشرة الدهنية يبحثن عن أفضل طريقة للعناية بالبشرة، والروتين الذى يجب عليهن اتباعه للحصول على بشرة صافية.
اقرأ أكثر »