اكتشاف جرار للنبيذ بمصر القديمة يثير تساؤلا حول إمكانية بقائه لآلاف السنين
ابنة مجدي وهبة: والدي اشترى سيارة نقل موتى للمسجد وهو أول واحد اتنقل فيهاانتصارات أكتوبر.. لماذا تغير موعد الحرب من 15 نوفمبر 1972؟نشر في: الأربعاء 4 أكتوبر 2023 - 12:40 م | آخر تحديث: الأربعاء 4 أكتوبر 2023 - 12:41 م
الاكتشاف أثار السؤال عما إذا كان للنبيذ المحفوظ في جرار فخارية، البقاء سائلا أو ربما به بعض السيولة لخمسة آلاف عام، ولا سيما وأنه وفقا لتصريح الدكتور مصطفى وزيري، الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، فإن الجرار المكتشفة مغلقة، ومحفوظة بشكل جيد، وأيضا بها بقايا من نبيذ. وبحسب صحيفة واشنطن بوست، كان من الممكن أن يخزن الجورجيون القدماء 300 لتر من النبيذ في جِرار يبلغ طولها نحو المتر، وتعتبر عملية الفرك والتنظيف الكيميائي من الممارسات الشائعة لعلماء الآثار في تنظيف الفخار القديم، باستخدام أحماض أو قلويات مخففة، تساعد في الكشف عن أي تفاصيل في الفخار، غالبًا ما تكون مخبأة تحت قشرة من المعادن المتراكمة.
وتشير التركيزات العالية نسبيا من هذه الأحماض مجتمعة مع بعضها إلى كونها أثار لوجود النبيذ، بحسب الباحث في كيمياء النبيذ بجامعة كاليفورنيا، أندرو ووترهاوس، الذي أشار إلى أن:"حمض الطرطريك ينشئ العنب"، وأن مزيج حمض السكسينيك وحمض الطرطريك"يقنع تمامًا بأن هذا نبيذ عنب".
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مخزن 'نبيذ' يكشف أسرار مريت نيث أول امرأة حكمت مصرمخزن نبيذ عمره 5 آلاف عام يكشف أسرار أول امرأة حكمت مصر صور | مصراوى
اقرأ أكثر »
مخزن 'نبيذ' يكشف أسرار مريت نيث أول امرأة حكمت مصرمخزن نبيذ عمره 5 آلاف عام يكشف أسرار أول امرأة حكمت مصر صور | مصراوى
اقرأ أكثر »
الكشف عن أقدم أحذية في أوروبا يعود عمرها إلى 6000 عامأعلنت دراسة نشرت هذا الأسبوع في مجلة Science Advances أنه تم التعرف على أقدم أحذية تم اكتشافها في أوروبا. قاد باحثون من جامعة البارسيلونا الذاتية وجامعة الكالا في إسبانيا هذا البحث الذي كشف عن 22 صندلًا منسوجًا يعود تاريخها إلى 6,000 عام.
اقرأ أكثر »
السيسي للشعب المصري: 'أنا أخوكم وليا الشرف إن ربنا ساعدني'أكد الرئيس السيسي، أن الصورة المصرية المهتزة لدى العالم في الفترة من عام 2011 كان من المهم أن تنتهي وتبدأ صورة جديدة، خاصة بعد الصورة التي تشكلت عن مصر في تلك الفترة.....
اقرأ أكثر »
قيمة الألماس الخام تتراجع.. لماذا لم تخفض المتاجر أسعار الحلي؟انخفضت أسعار الألماس الخام، الأحجار الخام غير المصقولة وغير المقطوعة، في عام 2023، بسبب ابتعاد العديد من المستهلكين عن شراء السلع الفاخرة بعد كورونا.
اقرأ أكثر »