يُعد البفتيك أحد الأطباق الشهية والمحبوبة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويُعتبر البفتيك وجبة غنية بالبروتينات ومناسبة للعديد من المناسبات، سواء كانت وجبة عائلية أو حفلة عشاء، وباستخدام خطوات بسيطة ومكونات أساسية، يمكنك إعداد بفتيك لذيذ ومطهو بشكل مثالي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل البفتيك بخطوات سهلة لضمان الحصول على طبق شهي وممتع.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زبدة.- 1 ملعقة صغيرة كمون . - اغسل شرائح البفتيك وجففها جيدًا باستخدام مناديل ورقية. يمكنك استخدام المطرقة الخاصة باللحم لتطرية الشرائح إذا كانت سميكة. - في وعاء، اخلط الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والكمون . افرك التوابل على شرائح اللحم جيدًا واتركها لمدة 30 دقيقة لتتشبع النكهات. - سخن الزيت أو الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. تأكد من أن الزيت ساخن قبل إضافة اللحم.
يمكنك إضافة الثوم والبصل المفروم في منتصف الطهي لإضافة نكهة إضافية. - إذا رغبت، يمكنك إضافة عصير الليمون ومرق اللحم أو الماء في المقلاة بعد طهي البفتيك. اترك الخليط يغلي لبضع دقائق حتى تتكون صلصة خفيفة. - انقل البفتيك إلى طبق التقديم وأضف فوقه الصلصة المتبقية من المقلاة. يُفضل تقديم البفتيك مع طبق جانبي من الخضار المشوية أو البطاطس المقلية.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
3 خطوات وأسرار بسيطة لتصفيف شعرك على طريقة مارلين مونرواليوم ذكرى رحيل مارلين مونرو الممثلة العالمية وأيقونة الجمال في الخمسنيات من القرن الماضي وإلى الآن، تعرف بتمثيلها القوي وإطلالتها الساحرة
اقرأ أكثر »
الذرة المشوي.. فوائد صحية ومزايا غذائية مدهشةتُعتبر الذرة المشوي من الأطعمة الشهية والمحبوبة التي تُقدم عادة في النزهات والاحتفالات، كما تتميز نكهتها الحلوة وقوامها الطري، مما يجعلها خيارًا رائعًا لإضافة لمسة لذيذة ومغذية إلى وجباتنا.
اقرأ أكثر »
تناول 6 عصائر من الفواكه الطبيعية تعزز ذكاءك وتنشط عقلكإن تعزيز قوة الدماغ بشكل طبيعي هو هدف يطمح إليه الكثيرون، ومن بين الطرق المختلفة، يبرز تناول عصائر الفاكهة المحددة كطريقة لذيذة ومغذية لتعزيز الذكاء
اقرأ أكثر »
طريقة تحضير بيتزا الدجاج الكريسبي.. وصفة شهية ومقرمشة في المنزلتُعتبر الـ بيتزا من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، حيث تجمع بين القوام المقرمش والطعم الغني بالمكونات المتنوعة، ومع انتشار العديد من الأنواع والنكهات، تظل بيتزا الدجاج الكريسبي خيارًا شهيًا يجمع بين نكهة الدجاج المقرمش والعجينة الهشة والمكونات الطازجة.
اقرأ أكثر »
لماذا يعتبر دقيق الشوفان والبيض من الأطعمة المثالية لوجبة الإفطار؟قام أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الدكتور ساديكوف بتسمية مكونات وجبة الإفطار المثالية، وقد أفاد الدكتور بيتر بذلك، وأشار الخبير إلى أن دقيق الشوفان مفيد على وجه الخصوص لوجبة الصباح ووفقا له،
اقرأ أكثر »
علاجات منزلية لتخفيف آلام قرحة الفم بسبب تناول الطعام الساخنهل شعرت بحرقة في فمك بعد تناول الطعام الساخن؟ علاجات منزلية بسيطة لتخفيف الألم
اقرأ أكثر »