كشف الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، عن فوائد زيوت الدهون الغذائية المختلفة للجسم، موضحًا أن زيوت الدهون متوزعة بين المحاصيل والأشجار والحيوانات والأسماك.
وقال جبر، خلال لقائه مع رشا مجدي ونهاد سمير مذيعتا برنامج «صباح البلد»، والمذاع على قناة صدى البلد، إن زيوت الدهون الغذائية في المناطق الاستوائية متواجدة في زيوت النخيل والشيا وزبدة الكاكاو، مشيرًا إلى أن منطقة حوض البحر المتوسط ميزها الله بشجر الزيتون.وتابع أن الأسماك والحيوانات تحتوي على زيوت مهمة لجسم الإنسان، كما أن السمنة مفيدة جدا لجسم الإنسان، موضحًا أن لبن الحليب مهم لبناء الجسم.
توصلت دراسة حديثة إلى أن اتخاذ الخيارات الغذائية"الخاطئة" يؤثر على المؤشرات الصحية الرئيسية مثل مستويات الدهون والسكر في الدم، ما يزيد من خطر أمراض القلب والسكتة الدماغية. ولكن خلافا للاعتقاد الشائع، كشف التحليل أن تناول الوجبات الخفيفة في حد ذاته ليس غير صحي، طالما أنها مغذية ويتم تناولها في الوقت المناسب.ويقول فريق البحث إن معالجة هذا الخلل يمكن أن يكون بمثابة استراتيجية غذائية بسيطة لتحسين الصحة.
كما ساهمت الوجبات الخفيفة ذات الجودة الرديئة، مثل الأطعمة المصنعة والحلويات السكرية، في زيادة نسبة الشعور بالجوع، وارتبطت بعلامات صحية أقل، بما في ذلك ارتفاع مؤشر كتلة الجسم، وارتفاع مستويات الدهون الضارة حول الأعضاء، وارتفاع مستويات الدهون في الدم، ما قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
عاجل: أسعار السكر والسلع الغذائية اليوم بعد التعديلات الأخيرةتعرف على أسعار السكر والسلع الغذائية اليوم بعد التعديلات الأخيرة تعرف على أسعار السكر والسلع الغذائية اليوم بعد التعديلات الأخيرة
اقرأ أكثر »
ماذا يحدث في مستويات الكوليسترول عند تناول الرنجة؟.. فوائد وأضرارالدكتور حسام موافي تحدث في تصريحات تليفزيونية، عن فوائد وأضرار الكوليسترول، حيث أنه مادة هامة تحتوي على بعض المواد الغذائية، وفي الوقت ذاته تتحول إلى ضارة
اقرأ أكثر »
تعرف على مواصفات أرخص 4 عربيات في السوق المصريتعرف على مواصفات أرخص 4 عربيات في السوق المصري تعرف على مواصفات أرخص 4 عربيات في السوق المصري تعرف على مواصفات أرخص 4 عربيات في السوق المصري
اقرأ أكثر »
تعرف على جدول صرف سلع تموين شهر مايو 2024تعرف على جدول صرف سلع تموين شهر مايو 2024 تعرف على جدول صرف سلع تموين شهر مايو 2024 تعرف على جدول صرف سلع تموين شهر مايو 2024
اقرأ أكثر »
تعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونجتعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونج تعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونج تعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونج
اقرأ أكثر »
تعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونجتعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونج تعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونج تعرف على مواصفات أقوى موبايل شبابي من سامسونج
اقرأ أكثر »