تعد المقلوبة من الأكلات المميزة سهلة التحضير، كما تحتوي المقلوبة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والخضروات المليئة بالفوائد الصحية.
فستان مجسم.. رانيا منصور تثير الجدل بظهورها اللافتفستان جريء.. مي عمر تشعل السوشيال ميديا في أحدث إطلالةوإليكم طريقة تحضير المقلوبة بالخطوات1 دجاجة مقطعة إلى 8 قطع 1/2 كوب من الزيت النباتي 3-4 أكواب من مرق الدجاج
طريقة تحضير المقلوبةقشري الباذنجان وقطعيه إلى شرائح دائرية، يمكن رشها بالملح وتركها لمدة 30 دقيقة لإزالة مرارتها، ثم اشطفيها جيداً. سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي شرائح الباذنجان حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين، بعد ذلك، ضعيها على ورق لامتصاص الزيت الزائد. في وعاء، قومي بسلق قطع الدجاج مع قليل من الملح والبهارات حتى تنضج ، ثم قومي بتصفية الدجاج أو اللحم، واحتفظي بالمرق للطبخ.
اغسلي الأرز جيداً حتى يصبح الماء صافياً، وفي قدر آخر، سخني الزيت وأضيفي البصل المفروم والثوم، وقلبي حتى يصبح البصل ذهبي اللون.اسكبي 3 أكواب من مرق الدجاج الساخن أو الماء، واتركي الأرز يطهو حتى ينضج .ثم ضعي طبقة من الدجاج أو اللحم فوق الباذنجان، وضيفي الأرز المطبوخ على الطبقات السابقة بشكل متساوٍ.
بالصور الخضروات المقلوبة مكونات المقلوبة طريقة تحضير المقلوبة
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
وصفة كيكة برتقال سهلة وسريعةتعلمي طريقة تحضير كيكة برتقال لذيذة وبسيطة بمكونات متوفرة في مطبخك، متكاملة بخطوات سهلة ومفصلة.
اقرأ أكثر »
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير كعب الغزال بالعجوةيعد كعب الغزال بالعجوة من المخبوزات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص..
اقرأ أكثر »
في دقائق.. طريقة تحضير كباب الحلةكباب الحلة من الأكلات المميزة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص ، ويمكن تحضير كباب الحلة بخطوات بسيطة وسهلة.
اقرأ أكثر »
وصفة سهلة .. طريقة عمل مكرونة بالبشاميلتعتبر طريقة عمل المكرونة بالبشاميل من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.. المزيد
اقرأ أكثر »
أحلى من الجاهز.. طريقة تحضير تارت الفواكهتارت الفواكة من الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة .
اقرأ أكثر »
طريقة شحن كارت الكهرباء من الموبايل عبر NFC بخطوات بسيطةطريقة شحن كارت الكهرباء من الموبايل عبر خاصية NFC إن إف سي .. هذه تقنية حديثة أتاحت للمواطنين شحن عداد الكهرباء مسبق الدفع .. المزيد
اقرأ أكثر »