يعتبر خبز الشوفان خيارًا صحيًا ولذيذًا للوجبات اليومية، حيث يُعد الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة، ويقدم هذا النوع من الخبز بديلاً ممتازًا للخبز التقليدي، ويتميز بمذاقه الرائع وقيمته الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير خبز الشوفان بشكل مفصل، مع التركيز على الخطوات اللازمة للحصول على خبز طازج ومثالي.
- 1/4 كوب زيت نباتي أو زيت الزيتون في وعاء صغير، اخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة، واتركه لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتصبح رغوية. في وعاء كبير، اخلط دقيق الشوفان، دقيق القمح الكامل، والملح. تأكد من مزج المكونات جيدًا. أضف خليط الخميرة إلى المكونات الجافة، ثم أضف الزيت النباتي. إذا كنت تستخدم البيضة، قم بخفقها وأضفها إلى الخليط. اخلط جميع المكونات حتى تتجانس. قم بعجن العجينة على سطح مغطى بالدقيق لمدة 5-7 دقائق، حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
ضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وغطه بمنشفة نظيفة. اترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. بعد أن تتخمر العجينة، قم بتشكيلها على شكل رغيف وضعها في قالب خبز مدهون. غط القالب واتركه ليخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية . اخبز الرغيف لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبياً ويصدر صوتاً أجوف عند طرقه.يُعتبر خبز الشوفان خيارًا ممتازًا للإفطار أو كوجبة خفيفة صحية، فهو ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا مغذي.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
طريقة تحضير معجون الكافيار لإضافة نكهة مميزة للساندوتشاتتُعتبر الساندوتشات خيارًا سريعًا وشهيًا للكثيرين، سواء كوجبة إفطار خفيفة أو غداء سريع، ولإضافة لمسة من الفخامة والنكهة الغنية إلى هذه الساندوتشات، يُعدّ معجون الكافيار واحدًا من أكثر الإضافات تميزًا، ويمكن تحويله إلى معجون يُضفي مذاقًا فريدًا وقوامًا ناعمًا على أي ساندوتش، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد معجون الكافيار في المنزل بخطوات بسيطة.
اقرأ أكثر »
طريقة تحضير عصير الليمون بالحليب والنعناع| منعش وصحيعصير الليمون بالحليب والنعناع هو مشروب منعش ومغذي يتمتع بنكهة منعشة تجمع بين الحموضة والبرودة، مما يجعله خيارًا مثاليًا في فصل الصيف أو كمنعش بعد وجبة غذائية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عصير الليمون والحليب والنعناع.
اقرأ أكثر »
طريقة تحضير الدونات بالمنزل.. تعرف عليهاتعد حلوي الدونات من الحلويات المفضلة. لدي معظم الأشخاص ، وتتنوع انواع الدونات ومنها الدونات بالشكولاته والفسدق، والدونات باالكريمة وغيرها، ويعشقها الاطفال طريقة تحضيرها في المنزل. المكونات ½2 كوب دقيق. ¾ كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة حليب. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح. بيضة.
اقرأ أكثر »
طريقة تحضير كرواسون بالجبنة والزعتر| وصفة شهية بخطوات سهلةالـ كرواسون من أشهر المعجنات الفرنسية التي انتشرت حول العالم، حيث يتميز بقوامه الهش وطعمه الغني بالزبدة، ويمكن تحضيره بعدة حشوات، لكن الكرواسون بالجبنة والزعتر يعتبر من الأشكال الشهية التي تجمع بين الطعم الكريمي للجبنة والنكهة العطرية للزعتر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكرواسون بحشوة الجبنة والزعتر، لتستمتع بهذه الوجبة الشهية سواء على الفطور...
اقرأ أكثر »
طريقة تحضير كيكة التفاح بالكاسترد بخطوات سهلةتُعتبر كيكة التفاح والكاسترد واحدة من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين طعم التفاح المنعش وقوام الكاسترد الكريمي الغني، وتُعد هذه الكيكة خيارًا مثاليًا للمناسبات العائلية والتجمعات، حيث تتميز بتوازن رائع بين الحلاوة والحموضة، بالإضافة إلى ذلك، يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة التفاح...
اقرأ أكثر »
تحضير مربى المانجو.. طريقة بسيطة وشهية لوجبة سريعةتُعد مربى المانجو واحدة من أفضل الخيارات لإضافة لمسة حلوة ومنعشة إلى وجباتك، وتجمع هذه المربى بين طعم المانجو الغني والحلاوة المثالية، مما يجعلها خيارًا رائعًا للتمتع به مع الإفطار أو كوجبة خفيفة، إليك كيفية تحضير مربى المانجو في المنزل.
اقرأ أكثر »