اللبنة هي أحد المنتجات اللبنية الشهيرة في العديد من الثقافات، وتعتبر من الأطعمة الغنية بالفوائد الغذائية. تُحضَّر اللبنة من خلال تخمير اللبن، مما يجعلها غنية بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات. تتميز اللبنة بنكهتها اللذيذة وقوامها الكريمي، وتستخدم في العديد من الوصفات أو كوجبة خفيفة مع الخبز، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير اللبنة في المنزل.
في وعاء على نار متوسطة، قم بتسخين اللبن حتى يصل إلى درجة حرارة دافئة، ولكن لا تدعه يغلي. درجة الحرارة المثلى هي حوالي 40-45 درجة مئوية.بعد أن يبرد اللبن قليلاً، يمكنك إضافة ملعقة من اللبنة الجاهزة أو الزبادي كخيار، حيث تحتوي على البكتيريا المفيدة. اخلط المكونات جيدًا.غطِّ الوعاء بغطاء محكم أو بفوطة نظيفة واتركه في مكان دافئ لمدة 12-24 ساعة حتى يتخمر. يُفضل وضعه في الفرن مع إيقاف تشغيله أو في مكان دافئ.بعد أن يتخمر اللبن ويصبح كثيفًا، استخدم قطعة الشاش أو القماش لتصفية اللبن.
ضع الشاش في مصفاة وضعها فوق وعاء. صب اللبن المتخمر في الشاش، ثم اجمع الأطراف وعلقها لتصفية السائل الزائد.بعد تصفية اللبن لمدة 4-6 ساعات ، انقل اللبنة إلى وعاء زجاجي واحفظها في الثلاجة. يمكن إضافة زيت الزيتون أو الأعشاب كزينة عند التقديم.تحضير اللبنة في المنزل سهل وممتع، ويُعتبر خيارًا صحيًا لوجبات الإفطار أو كوجبة خفيفة. بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، تحتوي اللبنة على فوائد غذائية متعددة، مما يجعلها إضافة رائعة إلى نظامك الغذائي.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
طريقة تشكيل لانشون الخلاط البيتي بكل سهولةكشفت الشيف هالة فهمي، طريقة تشكيل لانشون الخلاط البيتي بكل سهولة ومكونات ميسرة، ويمكن تنفيذها في المنزل. مكونات عمل لانشون الخلاط
اقرأ أكثر »
طريقة عمل الكحل الأسود الطبيعي في المنزل لتكثيف الرموشيعتبر الكحل الأسود من أشهر مستحضرات التجميل التقليدية التي تستخدم لتحديد العيون وإبراز جمالها، بالإضافة إلى فوائده الجمالية، فإن الكحل الطبيعي يحتوي على خصائص تساعد في تعزيز صحة الرموش وتكثيفها، بدلاً من استخدام منتجات الكحل التجارية التي قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة، يمكن تحضير كحل أسود طبيعي في المنزل باستخدام مكونات طبيعية وآمنة، وفيما يلي...
اقرأ أكثر »
بخطوات بسيطة| طريقة عمل جبنة شيدر في المنزلجبنة شيدر هي واحدة من أكثر أنواع الجبن شعبية في العالم، وتستخدم في العديد من الوصفات من السندويتشات إلى الأطباق الجانبية.
اقرأ أكثر »
إل جي تطرح ThinQ ON يعمل بالذكاء الاصطناعيقدمت إل جي جهازًا ذكيًا للمنزل يسمى ThinQ ON والذي يحتوي على تقنية للتحكم ليس فقط في الأجهزة التي تحمل علامة إل جي التجارية ولكن أيضًا في أجهزة المنزل الذكية الأخرى.
اقرأ أكثر »
قومي المرأة في دمياط ينظم ورشة مجانية لتعليم السيدات «تطريز النفاش»نظم المجلس القومي للمرأة بدمياط، ورشة عمل تدريبية مجانية، في المدينة الصديقة للنساء بدمياط، لتعليم طريقة التطريز بغرزة النفاش، وذلك في
اقرأ أكثر »
إزاى تعملى أحمر شفايف فى بيتك؟.. خطوات سهلة وبسيطةيعتبر أحمرالشفاه من المكونات الأساسية بحقيبة كل فتاة، وخطوة مهمة عند وضع المكياج، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة صنع أحمر الشفاه' روج طبيعي ' في المنزل.
اقرأ أكثر »