حذرت دراسة بريطانية حديثة من أن طبخ الطعام، مثل القلي والتحميص، قد تسبب مشاكل صحية خطيرة للرئتين، بالإضافة إلى زيادة في التلوث الداخلي.
9 نصائح أساسية للعناية بالبشرة لتكون صحية وشبابيةووفقًا لمًا ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أجرت الدراسة تحليلًا للانبعاثات والمواد الكيميائية التي تنتجها عمليات طبخ الطعام المختلفة، مثل قلي الفطائر والخضار، باستخدام جهاز يسمى"المصادم"، الذي يهدف إلى قياس المواد الكيميائية المتطايرة في الهواء.
وتشير النتائج إلى أن جميع أنواع الطعام المطهية تنتج كميات مماثلة من هباء الكربون والأكسجين المفرد، الذي يُعتبر مركبًا ضارًا يمكن أن يسبب أمراضًا مثل السرطان وأمراض القلب. على صعيد آخر، وجدت الدراسات أن الإفطار الصحي لمرضى السكر يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ويخفض متوسط هذه المستويات خلال اليوم، مما يجعل تخطي الإفطار يؤثر سلباً على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار.
بالإضافة إلى العوامل الجسمية والوراثية، يلعب النظام الغذائي الصحي دوراً كبيراً في تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح بتناول وجبة الإفطار بعناية خاصة.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مطرب فرنسي يطلق النار على نفسه بالخطأ.. والشرطة «لا تستبعد أي تفسير للحادث»في حادث غريب أطلق الفنان الفرنسي كيندجي جيراك النار على نفسه بالخطأ، مما تسبب في نقله إلى المستشفى في حالة صحية خطيرة، وتم إيداعه في العناية المركزة، وفقا لما ك
اقرأ أكثر »
دراسة أمريكية تشير إلى دور حمضين أمينيين في ارتفاع ضغط الدم الرئويأفاد فريق من العلماء في جامعة بتسبرج الأمريكي بأن تعرض الأوعية الدموية في الرئتين للتصلب؛ قد يدفع الإنسان نحو الإصابة بمشاكل صحية خطيرة
اقرأ أكثر »
تراجع كبير في أسعار السمك اليوم الأحد بنسبة تصل إلى 20 %تراجع كبير في أسعار السمك اليوم الأحد بنسبة تصل إلى 20 % تراجع كبير في أسعار السمك اليوم الأحد بنسبة تصل إلى 20 %
اقرأ أكثر »
الإمارات تستقبل 25 من الأطفال الفلسطينيين الجرحى ومرضى السرطانوصلت إلى الإمارات، فجر اليوم السبت، الدفعة الـ 16 من الأطفال الفلسطينيين الجرحى ومرضى السرطان.
اقرأ أكثر »
إفطار يحمي من مرض خطير.. طريقة عمل أومليت البيض بالسبانختعتبر طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ، من وصفات المطبخ اليوناني، وهي وصفة شهية وصحية للغاية، ومكوناتها تحمي من مرض السرطان.
اقرأ أكثر »
عادات صحية تمنع تلف المخ والدماغ بشرط ممارستها يوميًاأثبتت دراسة حديثة أن الحفاظ على صحة الدماغ يمكن أن يحد من الأمراض مثل التدهور المعرفي ومشاكل الذاكرة والسكري من النوع الثاني وحتى أمراض القلب. وفي هذا التقرير، سنتعرف على عادة يمكنك اتباعها يوميًا للحفاظ على صحة مخك، وفقًا لموقع تايمز ناو.
اقرأ أكثر »