أجرى تليفزيون 'اليوم السابع'، بثًا مباشرًا من أقدم شواية أسماك على البلاطة فى محافظة الإسماعيلية، عمرها يتخطى الـ 100 عام، فى منطقة المحكمة الجديدة..
، عمرها يتخطى الـ 100 عام، فى منطقة المحكمة الجديدة، أقدم منطقة شعبية فى محافظة الإسماعيلية، وتم إنشاء هذا الحى مع نشأة الإسماعيلية.
فرن شوى الأسماك على البلاطة بالإسماعيلية هو موروث لأهالى منطقة القناة وتوارثته أجيال بعد أجيال وهى أفران شوى الأسماك بنظام الطاقة أو البلاطة الموجودة حاليًا، وهى أفران أصبحت نادرة، بالإضافة إلى شهرة هذه الأفران فى تسوية سمك السنجاري. يقول إسماعيل سنجارى، صاحب الفرن، أن هذا الفرن ورثه عن والده والفرن عمره 100 عام، ويعد أقدم فرن لشوى الإسماعيلية فى تاريخ الإسماعيلية، ويفضل عدد كبير من أهالى المحافظة شوى الأسماك على البلاطة، لأنها أفضل بكثير من نظام الشوى المعروف والمعتاد هو الشوى على الصاج.
أضاف سنجارى، أن شوى الأسماك على البلاطة له مميزات عديدة منها النكهة الممتازة والنظافة وعدم وجود زفارة وتوفير الوقت بسبب شويها على بلاط حرارى وليس على الصاج.أقدم شواية أسماك علي البلاطة في محافظة الإسماعيلية أقدم شواية أسماك علي البلاطة في محافظة الإسماعيلية أقدم شواية أسماك علي البلاطة في محافظة الإسماعيلية أقدم شواية أسماك علي البلاطة في محافظة الإسماعيلية مسلسل بيت الرفاعي.. ما مرض الهيموفيليا المصابة به أخت أمير كرارة؟سلى صيامك مع حكايات رمضان وتفيدة.. جلسة فضفضة وتنمر أم عبير وتفيدةرسميا..
المتحدة تنتصر لـ"ذوي الهمم" بتقديم المسلسلات بلغة الإشارة لأول مرة.. رئيس "تضامن النواب": الشركة تحرص على مخاطبة كل فئات المجتمع استمراراً لدورها في معركة الوعي.. وسياسيون: أعادت لمصر ريادتها
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
قافلة طبية بقرية طوسون في الإسماعيلية أول أيام رمضان.. اعرف التخصصاتأعلنت مديرية الصحة في محافظة الاسماعيلية اليوم عن قافلة طبية علي مدار يومي الاثنين والثلاثاء في قرية طوسون التابعة لمركز ومدينة الإسماعيلية
اقرأ أكثر »
حياة كريمة.. قافلة طبية مجانية للكشف على أهالى الإسماعيلية اليومتنظم مديرية الصحة والسكان في محافظة الإسماعيلية، قافلة طبية مجانية بوحدة طوسون الصحية بمركز ومدينة الإسماعيلية، على مدار يومين بداية من اليوم الإثنين وحتى غدًا الثلاثاء،
اقرأ أكثر »
روجينا تكشف كواليس تصوير مسلسل سر إلهي في الإسماعيلية (فيديو)كشفت الفنانة روجينا عبر حسابها بموقع تبادل الفيديوهات والصور إنستجرام عن كواليس تصوير مسلسل سر إلهي في الإسماعيلية، إذ شاركت مع جمهورها فيديو من كواليس التصوير
اقرأ أكثر »
حكاية أقدم مطحن للبن بالمنوفية.. ماكينات تراثية وموازين من أيام الملك (فيديو)حكاية أقدم مطحن للبن في المنوفية عمره 100 وما زال يوجد به جميع ادوات طحن البن القديمة من عشرات السنوات وبه جميع أنواع البن
اقرأ أكثر »
احتجاجا على حرب غزة.. نشطاء يمزقون صورة عمرها 100 عام لـ«بلفور» بجامعة كامبريدجفي إطار دعم القضية الفلسطينية، قامت مجموعة مؤيدة لفلسطين بتمزيق ورش طلاء على لوحه عمرها قرن من الزمان موجودة بجامعة كامبريدج في بريطانيا
اقرأ أكثر »
حياة كريمة.. تقديم خدمات طبية متكاملة مجانًا لـ 954 مواطن بالإسماعيليةتابع اللواء شريف فهمي بشارة، محافظ الإسماعيلية، القافلة الطبية المجانية في وحدة طوسون، التابعة لمركز ومدينة الإسماعيلية، والتي تنظمها مديرية الصحة والسكان بالإسماعيلية.
اقرأ أكثر »