عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ورشة العمل الثانية الخاصة بمبادرة تعظيم الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي من مخلفات الاسماك والاحياء المائية.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ورشة العمل الثانية الخاصة بمبادرة"تعظيم الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي" من مخلفات الاسماك والاحياء المائية.
واضافت أن الغرفة مستمرة في التعاون مع الخبراء والباحثين والجهات المعنية وعقد المزيد من ورش العمل بشكل قطاعي لتشمل كافة مجالات التصنيع الغذائي والزراعي والسمكي حيث تستهدف دراسة فرص تعظيم الاستفادة من هذه المخلفات للوصول إلي مشروع بحثي يكون بمثابة نموذج استرشادي يمكن تمويله وتبنيه على ارض الواقع وتعميمه بعد ذلك علي مختلف الشعب النوعية على مستوي 9 شعب الغرفة التى تضم نحو 26 الف مصنع ومنشأة غذائية.
واوضح أن الغرفة قامت بعمل استبيان للمصانع لتحديد نوعية المخلفات وكيفية التخلص منها، كما نظمت ورشة العمل الأولي والمتخصصة عن مخلفات التصنيع الداجني والمجازر، حيث تستهدف زيادة القيمة المضافة من المنتج الرئيسي سواء للمزارع او المصانع ودعم توجهات الدولة لترشيد الاستيراد وسد العجز في منتجات الأعلاف من الذرة والصويا والتي تتراوح سنوياً من 5 الي7 مليارات دولار من خلال توفير بدائل محلية من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي.
وقال المنشاوي، إن التوعية بأهمية تعظيم الاستفادة من المخلفات يجب أن تبدأ من أصحاب المزارع السمكية، ومصانع الأغذية وتوفير التمويل اللازم لرفع القيمة المضافة للصناعة لإتاحة مصادر جديدة للدخل القومي والأمن الغذائي خاصة في سد العجز في البروتين الحيواني وقال الدكتور صبحي سلام عضو مجلس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، إن الأكاديمية ترحب بالتعاون مع غرفة الصناعات الغذائية في اطار مبادرة تعظيم الاستفادة من المخلفات من خلال عمل تحالف لإدارة المخلفات الزراعية والغذائية وتحسينها و الاستفادة منها.
واكد المهندس امين حسن نقيب العاملين بالهيئة العامة للنظافة والتجميل، وجود سيطرة كاملة على عملية نقل وتجميع مخلفات الدواجن والأسماك، كما انه لا يوجد معوقات تخص تجميع و نقل مخلفات الاسماك من المصانع.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
غرفة الصناعات الغذائية تبحث الاستفادة من مخلفات تصنيع الأسماكعقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ورشة العمل الثانية الخاصة بمبادرة 'تعظيم الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي' من مخلفات الاسماك والاحياء المائية.
اقرأ أكثر »
غرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامج 'البصمة الكربونية' لمساعدة المصانعنظمت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، برنامج 'البصمة الكربونية'، بمشاركة 22 متدرب من مديري سلامة الغذاء والبيئة والجودة ومشرفي الإنتاج والموارد
اقرأ أكثر »
غرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامج البصمة الكربونية لمساعدة المصانع على الامتثال للقوانين الدولية في البيئة والمناخنظمت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات برنامج "البصمة الكربونية" بمشاركة 22 متدرباً من مديري سلامة الغذاء والبيئة والجودة
اقرأ أكثر »
غرفة الصناعات الغذائية تناقش مستقبل صناعة الزيوت في مصرعقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة الزيوت ومنتجاتها، برئاسة الدكتور زكريا الشافعي لمناقشة الوضع الحالي
اقرأ أكثر »
غرفة الصناعات الغذائية تناقش مستقبل صناعة الزيوت بمصرعقدت غرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا لشعبة الزيوت ومنتجاتها برئاسة الدكتور زكريا الشافعي لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي لصناعة الزيوت في مصر.
اقرأ أكثر »
3 تحديات تواجه الصناعات الغذائية.. ما هي؟أكد محمود بزان، وكيل المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن قطاع الصناعات الغذائية من أهم القطاعات
اقرأ أكثر »