ما بين لهيب الفرن ونعيم الرزق الحلال عاشت السيدة الستينية معظم حياتها فى صناعة الخبز البلدى ورغم مولدها فى مدينة نقادة إلا أنها عاشت سنوات عديدة فى السودان.
معظم حياتها فى صناعة الخبز البلدى، ورغم مولدها فى مدينة نقادة إلا أنها عاشت سنوات عديدة فى السودان، حتى عادت مؤخرا إلى مصر بسبب الأحداث الأخيرة، لتجد ضالتها فى مشروع صنعة الخبز الشمسى والكسب والرزق.
تصمت فريال بهيج قليلا، لتتذكر أياما وسنوات قضتها فى السودان، وكيف علمتها الأيام التعامل مع الحياة والكسب والرزق، حيث كانت تلك المهنة هى مصدر رزقها الوحيد هناك، وتعمل فيها على مدار اليوم لتعود محملة بالصبر الذى يقودها إلى الرزق. قالت فريال بهيج، إنها بدأت العمل فى صناعة الخبر منذ 40 عاما واعتمدت عليه كمصدر رزق لها وذلك عن طريق إعداده وبيعه للزبائن، وتعمل هنا داخل المشروع، حيث تعد الدقيق مسبقا من ثم صناعة الخميرة ووضع الدقيق عليها، وفى الصباح تبدأ فى عجن الدقيق ويصنع الخبز داخل الفرن البلدى.
وأوضحت فريال، أنها عاشت فى السودان لسنوات عديدة تقارب 40 عاما، وارتبطت مدينة نقادة بأوصال وعادات، حيث كانت تصدر الفركة من المدينة إلى هناك، وهى صناعية الحرير اليدوية التى اشتهرت بها مدينة نقادة، ويتواجد العديد من أبنائها هناك. وأشارت فريال بهيج، إلى أنها عادت مرة أخرى إلى قنا بعد جحيم الحرب هناك، ووجدت ضالتها فى مشروع للخبز هنا فى المدنية، وذلك المشروع الذى تشرف عليه أحد الجمعيات يقدم الخبز مجانا للوافدين من السودان، كما أنه وفر لها مصدر رزق، لافتة أن الخبز الشمسى تصنعه السيدات هنا فى الصعيد، وهو متوراث، كما أن الفرن البلدى أفضل من البوتاجاز.
الخبز الشمسى مركز نقادة محافظة قنا اخبار قنا
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
حدث في 8 ساعات| قرار جديد من التموين بشأن الخبز.. والحكومة: مهتمون بتوطين صناعة الأدويةحدث في 8 ساعات قرار جديد من التموين بشأن الخبز والحكومة مهتمون بتوطين صناعة الأدوية | مصراوى
اقرأ أكثر »
حدث في 8 ساعات| قرار جديد من التموين بشأن الخبز.. والحكومة: مهتمون بتوطين صناعة الأدويةحدث في 8 ساعات قرار جديد من التموين بشأن الخبز والحكومة مهتمون بتوطين صناعة الأدوية | مصراوى
اقرأ أكثر »
حالة الطقس اليوم الخميس 21-3-2024 في محافظة قناحالة الطقس اليوم الخميس 21-3-2024 في محافظة قنا محافظة قنا، قنا، مواقيت الصلاة، مراكز محافظة قنا، حالة الطقس، حالة الطقس اليوم، درجات الحرارة في محافظة قنا،
اقرأ أكثر »
حالة الطقس اليوم السبت 30-3-2024 في محافظة قناحالة الطقس اليوم السبت 30-3-2024 في محافظة قنا محافظة قنا، قنا، مواقيت الصلاة، مراكز محافظة قنا، حالة الطقس، حالة الطقس اليوم، درجات الحرارة في محافظة قنا،
اقرأ أكثر »
حالة الطقس اليوم الأحد 31-3-2024 في محافظة قناحالة الطقس اليوم الاحد 31-3-2024 في محافظة قنا محافظة قنا، قنا، مواقيت الصلاة، مراكز محافظة قنا، حالة الطقس، حالة الطقس اليوم، درجات الحرارة في محافظة قنا،
اقرأ أكثر »
حالة الطقس اليوم الاثنين 1-4-2024 في محافظة قناحالة الطقس اليوم الاثنين 1-4-2024 في محافظة قنا محافظة قنا، قنا، مواقيت الصلاة، مراكز محافظة قنا، حالة الطقس، حالة الطقس اليوم، درجات الحرارة في محافظة قنا،
اقرأ أكثر »