أعلنت الدكتورة تاتيانا كوزنيتسوفا خبيرة التغذية الروسية أن الكرفس من الخضروات متعددة الاستخدامات، لأنه يمكن أكل جميع أجزائه: الجذر والساق وحتى البذور.
وتقول:"تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في الكرفس، الخلايا من التلف وتثبط العمليات الالتهابية في الجسم، ويعزز البوتاسيوم صحة القلب والأوعية الدموية، ويضبط مستوى ضغط الدم، ويحافظ على إيقاع القلب السليم، كما يساعد فيتامين К على تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بالكسور".
وتقول:"ويحتوي الكرفس على فيتامين А الذي يحافظ على جمال وصحة الجلد. كما تحتوي الساق على نسبة عالية من فيتامين С، لذلك ينصح بتناولها طازجة، وحينها تحفز إنزيمات الهضم، ما يحسن من عملية امتصاص المواد المغذية من الأطعمة". وكان المرضى الذين تناولوا هذا الدواء يعانون من أعراض عصبية أقل حدة ومهارات عقلية أفضل من أقرانهم الذين تلقوا العلاج الوهمي.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
طبيبة تشرح فوائد عصير الكرفس وتأثيره على إزالة السمومتحدثت أخصائية التغذية بولينا زورافليفا عن فوائد عصير الكرفس الطازج وحذرت من موانع الاستعمال، قالت أخصائية التغذية في إحدى المقابلات إن عصير الكرفس مفيد كمزيل طبيعي للسموم: فهو يحفز الكبد والكلى، وبالتالي ينشط عمليات إزالة السموم من الجسم.
اقرأ أكثر »
فوائد الرمان المذهلة للجسم| أبرزها يعالج فقر الدمالرمان من الثمار الصحية والغنية بالفيتامينات الهامة للجسم، كما يتميز بمذاقه اللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده.
اقرأ أكثر »
تنفع للدايت.. فوائد البطاطس المذهلة للجسمالبطاطس من الخضروات التي لا غنى عنها في جميع المنازل، فتتميز بإمكانية تحضيرها بوصفات متنوعة لذيذة، وبجانب ذلك، فهي تحتوي على فوائد مذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهمها.
اقرأ أكثر »
غنية بالحديد| فوائد السبانخ المذهلة لعلاج قرحة المعدة وصحة العينينتحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد، لذا تعتبر الحل الأمثل لعلاج فقر الدم وطرد السموم من الجسم، بالإضافة لفوائد آخرى هامة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرزها.
اقرأ أكثر »
فوائد تناول البطيخ.. منعش ومفيد للصحةفوائد تناول البطيخ.. منعش ومفيد للصحة . غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة، مثل فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجلد من التلف، والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم. 4.
اقرأ أكثر »
عناوين مكاتب الصحة لتلقيها..فوائد كبيرة للصحة في تطعيمات الحج لعام 1445أعلنت وزارة الصحة السعودية عن أن هناك خمس فوائد للحصول على تطعيمات الحج، فيما كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية، تطعيمات الحج 2024، الواجب على الحجاج المصريين تلقيها قبل السفر إلى المملكة العربية السعودية، لإداء مناسك الحج خلال العام الجاري.
اقرأ أكثر »