قالت الدكتورة هبة عاطف الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح إن الصيام له تأثر جيد على الصحة العامة، خاصة لكبار السن.
قالت الدكتورة هبة عاطف الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح إن الصيام له تأثر جيد على الصحة العامة، خاصة لكبار السن فهو فرصة جيدة لضبط الوزن والتحكم في كمية السعرات الحراريه التي يتناولها الشخص.
أضافت عاطف أن الصيام يخلّص الجسم من المواد السامة، ويساهم في تعزيز صحة الكبد الدهني، والوقاية من الالتهابات، ورفع جهاز المناعه وتقليل احتمالات الاصابه بأمراض المناعه والسرطان، وتحسن حالات الالتهابات مثل التهاب المفاصل والصدفيه وخصوصاً عند الأشخاص الذين يتبعون نمط حياة صحي وغذائي في رمضان ويلتزمون بتعليمات الطبيب المختص، غير انه له بعض التاثيرات السلبيه مثل ضعف حاسة التذوق ونقص الاحساس بالطعم والنكهه وتقليل الشهيه وأيضاً يؤدي الي نقص في عمليات التمثيل الغذائي وقلة النشاط العضلي وضعف في سرعة...
أوضحت عاطف أنه يجب الاهتمام بالنظام الغذائي للصائم المسن علي حسب حالته الصحيه ،حيث أن عدم اتباع نظام غذائى جيد أثناء رمضان سيؤدى إلى اضطرابات الجهاز الهضمى مثل ارتجاع المرىء ، وعسر الهضم، كما يفضل عدم الافراط في تناول المشروبات الغازية لأن الافراط بها يؤدي للإصابة بالانتفاخ ، تجنب مرضي الضغط لشرب العرقسوس لأنه سبب أساسي في ارتفاع ضغط الدم ، والإفراط في تناول ملح الطعام والمخللات يمكن أن يتسبب في ارتفاع ضغط الدم ، وكذلك الكافيين له تأثير مدر للبول مما قد يؤدى إلى الإصابة بالجفاف، والإكثار من...
أشارت إلى أن هناك حالات من مرضي الكبد مثل مرضي التهاب الكبد وتليفه لا يحق لهم الصيام الا بعد التنسيق مع الطبيب ومعرفة المحاذير الصحيه في العلاج والغذاء مثل عدم تناول الملح والمخللات والاجبان والاكلات المحفوظه ومشروب العرق سوس، كما أن هناك محاذير علي صيام مرضي الكلي حيث ينصح مريض الكلي بعدم تناول اللحوم والاطعمه المصنعه والفول والعدس والفواكهه المجففه والمياه الغازيه والاطعمه التي تحتوي علي البوتاسيوم والصودا، لأن الكلي تحتاج الي عمل اضافي عند تناول هذه الاطعمه وبالتالي ستتاثر بالسلب وتقل...
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
سحور 7 رمضان.. الفول بالسلطة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابيأشار معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية إلى أن الفول المدمس والبقوليات بشكل عام هو الأنسب لوجبة السحور، ونقدم طريقة عمل الفول المدمس بالسلطة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
اقرأ أكثر »
تعرف على نصائح معهد تكنولوجيا الأغذية لمرضى حصوات الكلىهناك العديد من الأسئلة التى يبحث عن اجابتها البعض ومن ضمن هذه الأسئلة هل مرضى الحصوات عليهم الإفطار في رمضان اذا كان فى الصيف؟
اقرأ أكثر »
التضامن تدشن المرحلة الثالثة من مبادرة العمر الذهبي لكبار السن بـ4 محافظاتالتضامن تدشن المرحلة الثالثة من مبادرة العمر الذهبي لكبار السن بـ4 محافظات
اقرأ أكثر »
المفتي يوضح حكم تقبيل الزوجة أثناء الصيام: جائز وفق هذه الشروطالمفتي يوضح حكم تقبيل الزوجة أثناء الصيام جائز وفق هذه الشروط | مصراوى
اقرأ أكثر »
باحثة بمعهد الأغذية تنصح باستغلال رمضان لتغيير عادات غذائية خاطئة لدى الأطفالقالت الدكتورة هبة صالح الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية أنه ينبغي على الأم أن تراقب طفلها الصائم جيداً وتتابع الحالة الصحية له، فتسأله دائماً عن إمكانية تحمله للصيام..
اقرأ أكثر »
هل يتفاوت الأجر فى الصيام على قدر المشقة؟ دار الإفتاء تجيبهل يتفاوت الأجر في الصيام على قدر المشقة؟ حيث يتفاوت شعور الناس بالمشقة في الصيام.
اقرأ أكثر »