يواصل مزارعو محافظة الشرقية، حصاد المحاصيل الزيتية الصيفية ومن أهم هذه المحاصيل دوار الشمس الذى أصبح محصول هام للمزارعين لقيمته الاقتصادية.
، ل"اليوم السابع" إنه تم حصاد 12 ألف فدان من المساحات المنزرعة بمحصول دوار الشمس، منوها إن المديرية سعت إلى زيادة المساحات المنزرعة بمحصول دوار الشمس وذلك لإنتاج الزيوت داخل مصر، والتقليل من استيراد الزيوت من الخارج، منوها أن إجمالى المساحة المنزرعة هذا العام 22 ألف و 851 فدان، بزيادة 4000 فدان و 851 عن المستهدف زراعته هذا العام 18000 ألف فدان بزمام المحافظةن محصول عباد الشمس يُعد من أهم المحاصيل الزيتية حيث تتراوح نسبة الزيت فى بذوره ما بين 35- 50% ويتميز الزيت المستخرج منه بجودة...
وأوضح أنه تبدأ عملية زراعته فى شهرى مايو ويونيو، وعروة أخرى فى شهرى يوليو وأغسطس، تستمر الواحدة منهما لمد 90 يومًا حتى ينتهى حصاده، وتتم عملية النضج بعد 70 -95 يوما حسب الصنف المنزرع وميعاد الزراعة والمنطقة ونوع التربة وتعرف علامات النضج باصفرار الأوراق وتساقط السفلى منها، وميل الأقراص واصفرار ظهر القرص، وجفاف الأزهار الشعاعية الموجودة على حواف القرص، وبعد ظهور علامات النضج السابقة يمنع الرى وعند جفاف التربة تقطع الأقراص وتنشر فى الجرن لمدة 3 – 4 أيام بحيث يكون ظهر القرص لجهة الأرض، ولا ينصح...