يكشف تاريخ المشروبات عن تطور مذهل منذ أيامنا الأولى عندما كان البشر يستهلكون الماء في المقام الأول، وعلى الرغم من التنوع الحديث للمشروبات، فإن الحليب والنبيذ من أقدم المشروبات.
كان الحليب الذي يُعتقد أن عمره لا يقل عن 6000 عام، مصدرًا أساسيًا للتغذية، وخاصة في المناخات الأقل تعرضًا لأشعة الشمس حيث كان فيتامين "د" نادرًا، وتشير الأدلة التي أجريت على الهياكل العظمية القديمة وجود بروتينات ب الحليب كما أن البشر الأوائل اعتمدوا على الحليب لفوائده الغذائية.
من ناحية أخرى، كان النبيذ الذى يعود تاريخها إلى أكثر من 5000 عام، أهمية كبيرة في الممارسات الاجتماعية المبكرة، خاصة فى المجتمع السومري، كانت النبيذ ذات قيمة كبيرة لدرجة أنها كانت تستخدم كشكل من أشكال الدفع، وربما كان ما يصل إلى 40٪ من إنتاج الحبوب في بلاد ما بين النهرين مخصصًا للتخمير، وفقا لما ذكره موقع ancient orgnins.
كان من المحتمل أن التأثيرات المسكرة للنبيذ جعلتها خيارًا شائعًا للتجمعات الاجتماعية، مما يعكس جانبًا أكثر جماعية في حياة الإنسان المبكر. يسلط هذان المشروبان، الحليب والنبيذ، الضوء على جوانب مختلفة من أولويات الإنسان القديم، أحدهما يركز على البقاء والصحة، والآخر على الروابط الاجتماعية، فهما يمثلان معًا بداية ما يطلق عليه العلماء "عصر المشروبات الحديثة"، وهو تطور حديث نسبيًا في التاريخ الطويل للاستهلاك البشري.مجلس الوزراء يوافق على 19 قرارا..
الحليب المشروبات القديمة حليب والنبيذ أوائل البشر
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
فوائد البابونج واستخداماته.. من تحسين النوم إلى تعزيز صحة الجلديعتبر البابونج من الأعشاب الطبية الشهيرة التي استخدمها البشر منذ العصور القديمة بفضل خصائصه العلاجية المتعددة.
اقرأ أكثر »
عبادات العالم القديم.. عبادة الكواكب فى الحضارات القديمة عرفها الإغريق والعربفي العصور القديمة اتخذت بعض الحضارات القديمة عبادات مختلفة قبل الأديان التوحيدية.
اقرأ أكثر »
اكتشافات أثرية تؤكد تناول الوجبات السريعة فى العصور الرومانيةتشير الآثار التي تم اكتشافها في مواقع مثل بومبي وهيركولانيوم إلى أن تناول الوجبات السريعة لم يكن مجرد ابتكار حديث، بل كان أيضًا شائعًا على نطاق واسع في العصور القديمة
اقرأ أكثر »
في الحر ده اشربها ساقعة.. أهمية القهوة المثلجة لترطيب جسمكخيارات القهوة أصبحت عديدة ومتغيرة وكثيره، لا شك أن القهوة أحد أهم المشروبات الصحية التي يمكن أن تتناولها ولكن بإضافات كثيرة يمكن أن تصبح مشروبا غير صحي.
اقرأ أكثر »
مش عمال على بطال.. 3 أضرار لحبوب الإفطار على طفلكرالإفطار المتنوع للطفل الصغير هي أهم ما يمكن أن تقدمه الأم له، حبوب الإفطار أحد أهم هذه الخيارات التي يمكن أن تقدمها الأمهات لأطفالها خلال أهم وجبة في يومهم
اقرأ أكثر »
7 معلومات عن الأرز وتطورات زراعته حتى الاعتماد على التكنولوجيايعد الأرز من أهم المحاصيل الغذائية في العالم، فهو يشكل القوت الرئيسى لمليارات الأشخاص، على مر العصور، وشهدت زراعته تطورات كبيرة..
اقرأ أكثر »