اعتاد الجميع على تحضير القلقاس بالطريقة التقليدية مع السلق، إلا أن تلك الوصفة قد تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة في الوزن، لذا نقدم لك طريقة عملها للدايت.
- كزبرة خضراء : باقة حمّي ملعقة من الزيت في قدر ثم ضعي فيه البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.حمّي ملعقة من الزيت في مقلاة، ثم أضيفي الكزبرة المفرومة والثوم، وقلبي حتى تذبل الكزبرة ويتحمر الثوم جيداً.
أضيفي مزيج الكزبرة والثوم فوق القلقاس وحركي، ثم غطي القدر، واتركي المكونات على نار هادئة حتى تمتزج النكهات.يُعزز صحة القلب يحتوي القلقاس على نسب مرتفعة من البوتاسيوم، وهو أحد المعادن الهامة لصحة القلب وجهاز الدوران، والحماية من أمراض الدم أو إبقائها تحت السيطرة. إذ يُساعد البوتاسيوم على تنظيم انتشار السوائل المختلفة وضغطها في الجسم داخل الخلايا وبينها ومنع احتباس السوائل، وبالتالي تنظيم ضغط الدم وترخية جدران الأوعية الدموية.نظرا لأنه يحتوى على مضادات الأكسدة فيتامين أ وفيتامين سي، الأمر الذى يجعله فعالا في تقوية جهاز المناعة وتعزيز دفاعات الجسم.لأنه غنى بمضادات الأكسدة والبيتاكروتينات، التى تساعد على تحسين النظر والرؤية .
وقد يكون هذا بسبب الألياف التي تبطئ إفراغ المعدة، مما يساهم في الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، وتقليل عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها على مدار اليوم.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
نوال الكويتية تكشف تطورات حالتها الصحية بعد أزمتها الأخيرةحرصت النجمة نوال الكويتية على طمانة جمهورها على حالتها الصحية بعد تعافيها من أزمتها الصحية .
اقرأ أكثر »
فوائد القلقاس للجسم ودوره في مكافحة السرطانالقلقاس من الأطعمه التي رغم فوائدها المذهلة، إلا أنها لا تحظى على إهتمام من الكثير، فهو يعد الحل الأمثل لعلاج العديد من الأمراض، أبسطها البرد، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده.
اقرأ أكثر »
طريقة عمل طاجن اللحم في الفخار بالطريقة التركيةطريقة عمل طاجن اللحم في الفخار بالطريقة التركية طريقة عمل طاجن اللحم في الفخار بالطريقة التركية الطاجن
اقرأ أكثر »
تطورات الحالة الصحية للفنانة عبير صبريحرصت الفنانة عبير صبري على طمأنة الجمهور على حالتها الصحية قائلة: مستقرة وتتحسن بشكل جيد .
اقرأ أكثر »
عوامل غير صحية قد تؤثر على قدرة الرجل الإنجابية.. منها التدخين والسمنةخصوبة الرجال من المشاكل الصحية التى يواجهها البعض، وتؤثر على قدرتهم على الإنجاب.
اقرأ أكثر »
'فوائد الجرجير الصحية'.. تأثيراته المذهلة على الجسم والبشرة والشعرالجرجير، فوائد الجرجير، الفوائد الصحية للجرجير، فوائد الجرجير الصحية .. تأثيراته المذهلة على الجسم والبشرة والشعر، فوائد الجرجير الصحية،
اقرأ أكثر »