خبير تغذية يحذر من تناول الكبدة بـ الردة لهذا السبب | مصراوى
كتبت- أسماء مرسي: الكبدة من الأطعمة المصرية الشعبية المفضلة لدى كثيرين، نظرًا لمذاقها المميز، واحتوائها على عديد من فهي العناصر الغذائية. وهناك بعض الأشكال التي يمكنك تحضير الكبدة بها، الكبدة بـ "الردة". ومع ذلك، حذر خبير التغذية ورئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية مجدي نزيه من تناول هذه الوجبة، لما لها من أضرار صحية.
وعن السبب، تابع: "تحتوي الردة على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان في الماء، ما يساعد على ترسيب المعادن في المعدة وعدم امتصاصها، ما يُزيد خطورة الاعتماد على الخبز السن والبقسماط، وتوست السن". ونصح: "لذا من الضروري تسوية الكبدة جيدا وتعرضها للحرارة، وعدم استهلاكها نيئة، تجنبًا للإصابة بالمضاعفات الصحية". اقرأ أيضا: صادمة.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول طعام غير صحي 7 علامات تكشف نقص فيتامين ب 12: احذر منها واقعة غريبة..
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
قد ينهي حياتك.. طبيب يحذر من الإفراط في تناول هذا الفيتامينقد ينهي حياتك طبيب يحذر من الإفراط في تناول هذا الفيتامين | مصراوى
اقرأ أكثر »
رئيس نابولي يسخر من لويس إنريكي لهذا السببأدلى أوريليو دي لورينتيس، الرئيس التنفيذي لنابولي، بتصريحات ساخرة حول مدرب باريس سان جيرمان الحالي، لويس إنريكي، عقب شائعات حول إقالة رودي جارسيا المحتملة.
اقرأ أكثر »
خبير مناخ يحذر من اختفاء المدن الساحلية وغرق أوروبا نتيجة التغيرات المناخية|فيديوقال الدكتور علي قطب خبير المناخ أن هناك أسباب تجعلنا نقول أنه من الوارد اختفاء مدينتي الإسكندرية ودمياط منها ارتفاع منسوب المياه في البحر، وتآكل الشواطئ فضلا عن ذوبان جبال الجليد في القطب الشمالي و الجنوبي نتيجة ارتفاع درجات الحرارة.
اقرأ أكثر »
طبيب قلب يحذر.. هذا أسوأ شئ يمكن أن يفعله شخص يعاني من ارتفاع ضغط الدمطبيب قلب يحذر هذا أسوأ شئ يمكن أن يفعله شخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم | مصراوى
اقرأ أكثر »
البيان الختامي لاجتماع وزراء خارجية العرب يحذر من محاولات تهجير الشعب الفلسطينيالبيان الختامي لاجتماع وزراء خارجية العرب يحذر من محاولات تهجير الشعب الفلسطيني
اقرأ أكثر »
مستشار ألمانيا يحذر من اتساع نطاق الأعمال العدائية ضد إسرائيلشولتس يحذر آخرون في المنطقة من مهاجمة إسرائيل
اقرأ أكثر »