كشفت دراسة حديثة، أن وضع المزيد من بقايا الطعام في مجمد الأطعمة 'الفريزر' لن يطيل مدة صلاحيتها فحسب، بل قد يحد أيضًا من ميل الأسر إلى التخلص من الأطعمة الصالحة للأكل.
"الفريزر" لن يطيل مدة صلاحيتها فحسب، بل قد يحد أيضًا من ميل الأسر إلى التخلص من الأطعمة الصالحة للأكل.
وأضاف، أن هدر الطعام ليس مجرد خسارة اقتصادية، بل إنه يسبب أيضًا أضرارًا بيئية لأن أكثر من 90٪ من الطعام المهدر يذهب إلى مكبات النفايات، وهذا يمكن أن ينتج انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. تأتي بيانات الدراسة الحالية من أسئلة تتعلق بالأطعمة المجمدة أضيفت إلى صيف 2022 من مسح تتبع نفايات الطعام الوطنية للأسر الأمريكية والذي شارك فيه 1067 أسرة.
انبعاثات هدر الطعام مجمد الأطعمة
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
العثور على أقدم أوتار قوس عمرها 7000 عام تكشف التطور في مجال الرمايةكشفت دراسة نُشرت في Scientific Reports، عن نتائح فحص بقايا قطعة أثرية عمرها 7000 عام من العصر الحجري الحديث عن إتقان المجتمعات الأيبيرية المبكرة للتقنية في الرماية
اقرأ أكثر »
نظام غذائى يساعد فى علاج القلق والاكتئاب خلال أسبوعين.. دراسة توضحكشفت دراسة جديدة نشرت في Nutritional Neuroscience أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين يقلل بشكل كبير من أعراض القلق والاكتئاب لدى الأشخاص المصابين بالسمنة خلال 15 يومًا
اقرأ أكثر »
هارا هاتشي بو.. عادة يابانية أثناء الأكل تحميك من الأمراض وتحسن الهضمتلعب عادات الأكل الدور الأكثر أهمية في صحتنا ورفاهتنا بشكل عام، وفي مختلف الثقافات، يمكن أن يؤدي النهج تجاه الطعام إلى حياة أطول بكثير جنبًا إلى جنب مع تحسين جودة الحياة،
اقرأ أكثر »
لماذا يعانى بعض الأشخاص من حساسية الطعام؟ اعرف الأعراض والعلاجيعاني البالغون بشكل متزايد من حساسية الطعام، ووفقًا للأبحاث، يعاني أكثر من 10% من البالغين من حساسية الطعام، وبالنظر إلى أن ما يقرب من 20% من الأمريكيين يبلغون عن إصابتهم بحساسية الطعام..
اقرأ أكثر »
مكون غير متوقع يحميك من الخرفاكتشف العلماء إن أحد مكونات الطهي الشائعة قد يقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف بنسبة تصل إلى 28 بالمائة، وكشفت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون ق
اقرأ أكثر »
دراسة: تناول الأسماك الزيتية والحبوب الكاملة يقلل من الإصابة بالتهاب المفاصلأظهرت دراسة بحثية جديدة أن تناول المزيد من الفاكهة والأسماك الزيتية والحبوب يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي..
اقرأ أكثر »