كشفت دراسة جديدة عن سبب رفض الأطفال الذين يبلغون من العمر 6 سنوات وجود قطع الفاكهة في الزبادي، وتجنبهم المقرمشات في زبدة الفول السوداني، والتوت في المربى.
أجرى قسم علوم الأغذية في جامعة كوبنهاغن هذه الدراسة، حيث طُلب من 485 طفلاً في الفئة العمرية من 5 إلى 12 عامًا اختيار أنواع مختلفة من الطعام تحتوي أو لا تحتوي على قطع أو بذور من الفاكهة.الأطعمة المدرجة كانت الخبز، وعصير البرتقال، وزبدة الفول السوداني، ومربى الفراولة، واللبن، وحساء الطماطم. عُرضت رسومات لهذه الأطعمة على الأطفال مع أو بدون القطع، ثم طُلب منهم اختيار النوع المفضل لديهم.
وأضاف تشاو:"يمكن أن يكون هناك تفسير لرهبة الطعام الجديدة التي تصل إلى ذروتها في سن السادسة، حيث يُصف عادة رهاب الطعام بأنه حذر من تناول الأطعمة الجديدة أو غير المألوفة، كوظيفة وقائية لمنع تناول أطعمة قد تكون سامة أو خطيرة بعض الشيء عندما يبدأون في أن يصبحوا أكثر استقلالية".ووفقًا للدراسة، يبدأ رهاب الطعام الجديد منذ سن مبكرة ويزداد بشكل كبير مع زيادة قدرة الطفل على الحركة والاستقلال، مع بلوغ ذروته حوالي عمر 6 أو 7 سنوات.
وأوضح تشاو:"من المنطقي أن هذه المجموعة العمرية لا تفضل وجود الكثير من القطع في الطعام، إذ تكون أكثر حذرًا في هذا العمر عندما يتعلق الأمر بالطعام". أظهرت الدراسة أن الرغبة في تجنب الأطعمة على شكل قطع تنخفض عادة في سن السادسة، ولكن يحدث تغيير تدريجي لدى الأطفال في الفترة من 7 إلى 12 عامًا. وأكد الباحث:"يجب على الوالدين قبول مرحلة تجنب القطع التي يمر بها الأطفال عند سن 6 سنوات، على الرغم من أنها قد تكون محبطة، ولكن يمكن أن تتغير بسهولة مع مرور الوقت، والحل يكمن في المحاولة المستمرة، وقد يتطلب ذلك حتى 15 مرة".
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
فاكهة تجنب الإسراف فى تناولها.. تسبب لك الإسهال والقىءالفاكهة الصيفية هى أجمل ما يوجد فى الصيف ولياليه الحارة، ولكن الإسراف الذى يحدث لدى البعض عندما لا يرغبون فى تناول الطعام، ويستبدلونه بالفاكهة والخضراوات فى الأجواء الحارة، قد يعرضهم لمشكلات صحية..
اقرأ أكثر »
فواكه صيفية تجنب الإسراف فى تناولها.. تسبب لك الإسهال والقىءالفاكهة الصيفية هى أجمل ما يوجد فى الصيف ولياليه الحارة، ولكن الإسراف الذى يحدث لدى البعض عندما لا يرغبون فى تناول الطعام، ويستبدلونه بالفاكهة والخضراوات فى الأجواء الحارة، قد يعرضهم لمشكلات صحية..
اقرأ أكثر »
الحكومة تكشف سبب زيادة فترة قطع الكهرباء في بيان رسميزيادة فترة قطع الكهرباء تصدرت منصات التواصل الاجتماعي، بعد إعلان وزارتا الكهرباء والبترول زيادة فترة تخفيف الأحمال اليوم
اقرأ أكثر »
الطريقة الصحيحة لغسل الخضراوات والفاكهة.. عشان تبقى آمنة على أسرتكعند تحضير سلطة الفاكهة أو الخضراوات قد تتجاهل بعض ربات البيوت بعض الخطوات التي تساعدها في تنظيف الطعام جيداً.
اقرأ أكثر »
تأثير الأطعمة الجاهزة على سلوك الأطفال: دراسة حالة ونصائح للعلاجتأثير الأطعمة الجاهزة على سلوك الأطفال: دراسة حالة ونصائح للعلاج، الاطعمة الجاهزة، سلوك الاطفال، سلوك، دراسة، تاثير الاطعمة الجاهزة،
اقرأ أكثر »
نصائح وإرشادات للتعامل مع ارتفاع درجة حرارة حتى لا يصاب ابنك بالحساسيةتتسبب ارتفاعات درجات الحرارة في فصل الصيف الى زيادة اعراض الحساسية وبخاصة عند الأطفال والمراهقين ولذلك يجب الحرص على تجنب مسببات الحساسية للطلاب المقبلين على الامتحانات
اقرأ أكثر »