تعتبر الفراولة من الفواكه الصيفية اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، فهي تتميز بطعمها الحلو والمنعش، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، ومن الطرق الشهيرة للاستفادة من الفراولة هي تحويلها إلى مربى، والذي يمكن استخدامه كحشوة للحلويات أو دهنه على الخبز أو إضافته إلى العديد من...
تعتبر الفراولة من الفواكه الصيفية اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، فهي تتميز بطعمها الحلو والمنعش، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، ومن الطرق الشهيرة للاستفادة من الفراولة هي تحويلها إلى مربى، والذي يمكن استخدامه كحشوة للحلويات أو دهنه على الخبز أو إضافته إلى العديد من الوصفات، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مربى الفراولة خطوة بخطوة، لضمان الحصول على مربى لذيذ وصحي. - أضيفي السكر فوق الفراولة وقلبيها بلطف حتى تتغطى جميع القطع بالسكر.
- غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل. هذا يساعد على استخلاص العصير من الفراولة ودمجه مع السكر. - قلبي الخليط باستمرار حتى يذوب السكر تماماً وتبدأ الفراولة في التفكك وإطلاق العصير. - اتركي الخليط يغلي مع التحريك المستمر لمنع الالتصاق حتى يصبح المربى كثيفاً ويصل إلى القوام المطلوب. يمكن اختبار القوام بوضع قليل من المربى على طبق بارد، وإذا ثبت المربى دون أن يسيل، فهو جاهز. - أثناء طهي المربى، عقمي البرطمانات التي ستستخدمينها لتخزين المربى. يمكن فعل ذلك بغسلها جيداً ثم غليها في الماء لمدة 10 دقائق أو وضعها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق. - يمكن تخزين مربى الفراولة في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى عام. بعد الفتح، يُفضل الاحتفاظ به في الثلاجة واستخدامه خلال أسابيع قليلة.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مكونات عمل سلطة البطيخ بالجبنة.. فيديوقدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل عصير البطيخ وسلطة البطيخ بالجبنة، بخطوات سهلة وسريعة في المنزل.
اقرأ أكثر »
وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل السينابون في المنزلتعتبر طريقة عمل السينابون أو لفائف القرفة، هو احد الحلويات السويسرية، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، ويقترن تناوله مع القهوة الساخنة أو الكاكاو الساخن.. المزيد
اقرأ أكثر »
خبيرة تغذية توضح طريقة عمل الفسيخ في المنزلقدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الفسيخ ..
اقرأ أكثر »
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البراونيز في المنزلالبراونيز هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، وتُعتبر خياراً رائعاً لمحبي الشوكولاتة والحلويات الغنية. تمتاز البراونيز بقوامها الكثيف والرطب مع طعم الشوكولاتة الغني، مما يجعلها مثالية لتقديمها كحلوى في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة مع فنجان من القهوة أو الحليب.
اقرأ أكثر »
طريقة عمل آيس كريم التوت المنعش في المنزليُعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرة وانتشارًا حول العالم، فهو ليس فقط مناسبًا لأيام الصيف الحارة بل يمكن الاستمتاع به طوال العام، ومن بين الأنواع المتعددة للآيس كريم، يتميز آيس كريم التوت بطعمه المنعش ولونه الجذاب، ويقدّم هذا النوع من الآيس كريم مزيجًا رائعًا بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الفواكه، وخلال السطور التالية...
اقرأ أكثر »
طريقة عمل أصابع الكابوريا الشهية في المنزلأصابع الكابوريا تُعتبر واحدة من الأطباق البحرية الشهية والمحببة للكثيرين، وتُقدَّم في العديد من المطاعم حول العالم كمقبلات لذيذة أو جزء من وجبة رئيسية، ما يميز هذا الطبق هو مذاقه الفريد والنكهة البحرية الطازجة.
اقرأ أكثر »