التخليل هو واحدة من أقدم طرق حفظ الطعام، وقد أصبح اليوم فنًا يُستخدم لإضفاء نكهات مميزة على الفواكه والخضروات..
التخليل هو واحدة من أقدم طرق حفظ الطعام، وقد أصبح اليوم فنًا يُستخدم لإضفاء نكهات مميزة على الفواكه والخضروات.
وفي هذه الوصفة، ستتعلمين طريقة تخليل الطماطم بخطوات تفصيلية، للحصول على طماطم بنكهة لا تُقاوم، للشيف هند محمد. قومي بعمل شق صغير على جانب كل حبة طماطم باستخدام سكين حاد. هذا الشق يساعد المحلول الملحي في اختراق الطماطم وإكسابها النكهة بسرعة.أضيفي الثوم، الفلفل الأسود الحب، ورق الغار، بذور الكزبرة أو الكمون، وقرن الفلفل الحار.بعد الغليان، ارفعي القدر عن النار واتركي المحلول ليبرد قليلاً حتى لا يؤثر على قوام الطماطم عند سكبه.رصي الطماطم في برطمان زجاجي معقم. يمكنك إضافة بعض الثوم أو الفلفل الأسود بين الطبقات لإبراز النكهة.
بالصور الطماطم التخليل نصائح لضمان نجاح التخليل تحضير الطماطم المخللة
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
طريقة عمل خضار سوتيه لرجيمطريقة عمل خضار سوتيه لرجيم، وصفة سريعة وسهلة لتحضير وجبة صحية و غنية بالألياف والفيتامينات.
اقرأ أكثر »
وصفة كيكة برتقال سهلة وسريعةتعلمي طريقة تحضير كيكة برتقال لذيذة وبسيطة بمكونات متوفرة في مطبخك، متكاملة بخطوات سهلة ومفصلة.
اقرأ أكثر »
طريقة عمل البطاطا بالبشاميلوصفة لذيذة وسهلة لتحضير البطاطا بالبشاميل من المطبخ العربي.
اقرأ أكثر »
طريقة عمل الكبد والقوانص مع الأرز المتبلطريقة سهلة و مميزة لعمل الكبد والقوانص مع الأرز المتبل من المطبخ العربي
اقرأ أكثر »
هشة وطرية .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرنتبحث كل ربة منزل عن وصفات سريعة وغير مكلفة إليك طريقة سهلة لتحضير بيتزا الطاسة بأقل التكاليف: المكونات: للعجينة:
اقرأ أكثر »
طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج في الفرنطريقة سهلة لتحضير صينية البطاطس بالدجاج في الفرن، وصفة شهية ومغذية.
اقرأ أكثر »