يبدأ الجبن القريش كمنتج حليب مخمر، ويتم إزالة بروتين مصل اللبن الموجود فيه أثناء المعالجة، كما أوضحت مجلة التايم ، لذلك يتكون الطبق النهائي في الغالب من بروتين الكازين.
يبدأ الجبن القريش كمنتج حليب مخمر، ويتم إزالة بروتين مصل اللبن الموجود فيه أثناء المعالجة، كما أوضحت مجلة"التايم"، لذلك يتكون الطبق النهائي في الغالب من بروتين الكازين.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد الكالسيوم الموجود فيه على بناء والحفاظ على صحة العظام والأسنان، ويحتوي الجبن القريش على كميات كبيرة من المغذيات الدقيقة الأخرى أيضًا.وتتكون الخثارة عندما يتم تخثر الحليب، وهو ما يعني إضافة حمض إليه، ويؤدي ذلك إلى تكتّل بروتينات الحليب معاً، وتشكيل كتل صلبة. يمكنك أيضًا شراء الجبنة القريشة المخفوقة - أو خفقها بنفسك في محضر الطعام لتكون مثالية أثناء دهنها على قطعة من الخبز المحمص المزين برذاذ من زيت الزيتون.كل ما تحتاجه هو مكونان لتحضير هذه الحلوى الغنية بالبروتين ، كما تقول يمنى جواد، التي انشأت العديد من الفيدوهات حول الجبن القريش على تيك توك ومؤلفة كتاب الطبخ Feel Good Foodie .
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
لماذا يجب على الرياضيين تضمين جبن القريش في نظامهم الغذائي؟جبنة القريش توفر مصدرًا غنيًا بالبروتينات
اقرأ أكثر »
افتتاح أول متحف للجبن فى فرنسا تزامنا مع انطلاق أولمبياد 2024.. صورتم افتتاح أول متحف للجبن في فرنسا بالعاصمة باريس، وذلك تزامنًا مع انطلاق فعاليات دورة الألعاب الأولمبية 2024 التي تحتضنها مدينة النور، ويُعد متحف الجبن مساحة تعليمية وتفاعلية.
اقرأ أكثر »
10 أطعمة للشعور بالسعادة من الجبن القريش إلى المكسراتهناك علاقة قوية بين نوعية الطعام التناول والشعور بالسعادة، أو الحزن، ولذا يجب التعرف علي الأطعمة التي تجعلك تشعر بالسعادة والفرح، لتجنب المشاعر السلبية والحزن الذي قد يقودك للمرض، وذلك وفقا لموقع healthshots..
اقرأ أكثر »
علاجات منزلية لتخفيف آلام قرحة الفم بسبب تناول الطعام الساخنهل شعرت بحرقة في فمك بعد تناول الطعام الساخن؟ علاجات منزلية بسيطة لتخفيف الألم
اقرأ أكثر »
ما دلائل نزيف اللسان أثناء تنظيف الأسنان بالفرشاة؟نزيف اللسان قد يكون ناجمًا عن صدمة بسيطة أو قد يكون مظهرًا لحالات طبية كامنة عميقة.
اقرأ أكثر »
فوائد تناول ماء الزنجبيل الخام بعد الوجبات.. يعزز الهضم ويقلل الغثيانالزنجبيل، المعروف في المطبخ الهندي والطب التقليدي، أظهر فوائد صحية عديدة..
اقرأ أكثر »