أكلة الفسيخ من أشهر أكلات الأسماك المملحة في مصر ويجتمع المصريون على حبها منذ أكثر من 4700 عام ويقبلون على شرائها قبل يوم الاحتفال حيث تعد أكلة مصرية قديمة
يستعد المصريون للاحتفال بعيد شم النسيم ، أحد أقدم الأعياد التي اجتمعوا عليها مع بداية فصل الربيع من كل عام، وهي عادة قديمة تعود إلى آلاف السنين، إلا أن مظاهرها لم تندثر، خاصة تناول الأسماك المملحة «الفسيخ» وهي الأكلة التي ما زالت على موائد المصريين في شم النسيم منذ عصور قديمة.
وتعتبر أكلة الطريقة الأشهر في التعبير عن الاحتفال بعيد شم النسيم؛ إذ يحتفظ المصريون بعدة مظاهر، لكن هذه الأكلة باقية لتعبر عن هويتهم الوطنية والثقافية، وممارسة تقاليدهم التي تمتد لآلاف السنين.يقول الباحث الأثري الدكتور محمد سنوسي، إن العديد من الطقوس والأعياد اندثرت مع مرور الزمن؛ لأسباب تاريخية ودينية، لكن يبدو أن المصريين أكثر شعوب الأرض تمسكا بأعيادهم وهويتهم، وهي حاضرة في ذاكرة المصريين حتى اليوم، مثل عيد شم النسيم، الذي يحتفل به المصريون ويتناولون الطعام نفسه منذ نحو 4700 عام.
ويؤكد الباحث الأثري في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن المصري القديم كان يتناول السمك المملح ، على الطريقة نفسها التي تجتمع عليها الأسرة في الحدائق العامة، وكذلك البصل، وطقوس هذه الوجبة وثقتها العديد من الآثار، من ضمنها جدارية مقبرة نب آمون ومقبرة نخت التي وثقت وجبة الفسيخ والبصل، وكذلك على جدران بعض المعابد في جنوب مصر.
أكلة الفسيخ الفسيخ ايام الفراعنةى الفسيخ والمصريين القدماء المصريين القدماء عيد شم النسيم
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
بكوب سميد.. طريقة عمل المعمول الاقتصادييعد المعمول أحد وصفات العيد التي يعشقها الكثير، ولذك نقدم لكي اليوم طريقة عمل المعمول بالسميد.......
اقرأ أكثر »
تقرير يكشف: 53% من الأجهزة المصابة بالبرمجيات الخبيثة تابعة للشركاتارتفعت حصة أجهزة الشركات التي تعرضت للاختراق من برمجيات خبيثة تقوم بالسطو على البيانات بمقدار الثلث منذ عام 2020، وفقاً لفريق مركز الأبحاث الروسي كاسبريسكي
اقرأ أكثر »
مأساة من يتحدث عن المصريين وهو لا يعلم طبيعتهملماذا يصبر المصريون على قطع الكهرباء ومن قبل على غلاء الأسعار؟
اقرأ أكثر »
احذر من السعرات الحرارية فى عيد الفطر.. الكعكة الواحدة 200 سعر والبسكويتة 60 والغريبة 150.. الإكثار من الحلوى يؤدي لارتفاع دهون وسكر الدم وأمراض القلب.. والترمس والحلبة البديل الصحى للمسليات..من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تناول كعك وحلوى العيد حيث يقبل المصريون على إعدادها فى المنزل أو شرائها وتناولها كل عام، وتتنوع أشكالها ما بين الكعك، والبسكويت، والغريبة
اقرأ أكثر »
يوتيوبرز غزة يستعرضون مكونات كرتونة المساعدات المصرية.. وطفل: نزغرد عند رؤيتها (فيديو)استعرض عددا من اليوتيوبرز في غزة مكونات كرتونة المساعدات المصرية التي تحرص القاهرة على إرسالها في شاحنات منذ اندلاع العدوان على القطاع منذ السابع من أكتوبر الماضي.
اقرأ أكثر »
أمريكية تلتقي بابنتها للمرة الأولى بعد 22 عامًا من الفراق.. ما القصة؟بعد 22 عاماً من الفراق، تحقق حلم أم أمريكية بلقاء ابنتها التي اضطرت إلى عرضها للتبني بعد عام من إنجابها، في قصة مؤثرة أثارت ضجة عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
اقرأ أكثر »