سحبت هيئة الغذاء في الدنمارك بعض منتجات المكرونة الكورية بسبب مستويات عالية من مادة الكابسيسين الخطيرة، وحذرت إدارة الغذاء والدواء الدنماركية وفقًا لموقع هيلث سايد
من أن تناول هذه المكرونة قد يؤدي إلى "تسمم حاد"، ويسلط هذا السحب الضوء على المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة بتناول الأطعمة الحارة للغاية.
يوجد مستقبل الكابسيسين على لسانك، وتشعر بالحرارة والألم، ولهذا السبب قد يتفاعل جسمك بعدة طرق أثناء محاولته تبريد نفسه، مثل الشعور بالحرقان، والتعرق، وسيلان الأنف، واحمرار الوجه واليدين، وزيادة معدل قد يكون تناول الأطعمة الحارة جدًا خطيرًا بشكل خاص على بعض الأشخاص، خاصةً أولئك الذين يعانون من حالات صحية معينة:تشمل هذه الحالة مرض كرون والتهاب القولون التقرحي، يمكن للأطعمة الحارة أن تزيد من تفاقم الأعراض مثل آلام البطن والإسهال والنزيف.يمكن للأطعمة الحارة أن تهيج المريء وتزيد من أعراض الارتجاع الحمضي، يمكن للأطعمة الحارة أن تؤدي إلى ظهور أعراض القولون العصبي مثل الغازات والانتفاخ وآلام البطن والإسهال.
قد تتفاقم بعض المشاكل الصحية نتيجة تناول الأطباق الحارة، حيث يتفاعل الجسم مع الأطعمة الحارة، الذي يكتشف الكابسيسين ويرسل إشارات الحرارة والألم إلى الدماغ، بالنسبة لمعظم الناس، قد يسبب تناول الأطعمة الحارة عدم الراحة، ولكن بالنسبة للآخرين، قد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة.يجب أن تكون على دراية بمستوى التوابل في طعامك وتجنب الأطعمة الحارة بشكل مفرط إذا كنت تعاني من أي من الحالات الصحية المذكورة أعلاه، انتبه دائمًا إلى عمليات سحب الأطعمة والتحذيرات من سلطات سلامة الأغذية لحماية صحتك.
الكابسيسين التسمم الحاد والطعام الحار
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
12 نوعا من الأدوية احذر تناولها مع القهوة.. أبرزها مسيلات الدمحذرت صحيفة 'ديلى ميل' البريطانية، من بعض الأدوية التي يجب عدم تناولها مع القهوة، موضحة إن تناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحي قد يؤدي إلى آثار جانبية كارثية
اقرأ أكثر »
امضغ ببطء.. 10 طرق فعالة لتقليل شراهة الطعامتجنب تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز أو استخدام الأجهزة الإلكترونية: تناول الطعام أثناء الانشغال بأنشطة أخرى يمكن أن يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الطعام دون وعي
اقرأ أكثر »
السكريات المخفية.. مشكلات صحية قد تصيبك بسببها احذرهايؤدي الإفراط في تناول السكر إلى تعطل بكتيريا الأمعاء، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وارتفاع مستويات الطاقة وانهيارها بشكل مفاجئ
اقرأ أكثر »
الاستغناء عن وجبة الإفطار المحتوية على اللحوم المصنعة يقلل الخرف بنسبة 20%يحذر الخبراء من أن إضافة اللحوم المصنعة إلى وجبة الإفطار الصباحية قد يزيد من خطر الإصابة بالخرف، في دراسة حديثة تم وصفها بأنها واحدة من 'أقوى' الدراسات حتى الآن
اقرأ أكثر »
7 أدوية يحذر تناولها مع الشاي والقهوة.. تفاصيلكشفت العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية.
اقرأ أكثر »
7 أدوية تجنب تناولها مع الكافيينكشفت نتائج العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية.
اقرأ أكثر »