أكد الدكتور رامي فتحى رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، ضرورة ذبح أضاحى العيد في المجازر لإجراء الفحص الظاهرى البيطرى على الماشية قبل الذبح
رئيس لجنة سلامة الغذاء ب نقابة البيطريين : ذبح الأضاحى فى المجازر يحمى من 200 مرض أخطرها السل والبروسيلا والديدان الشريطية.. الحيوان يحتاج إلى راحة 12 ساعة قبل الذبح..
وأشار رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، إلى أنه بعد توقيع الكشف على المذبوحات، تُصبح الذبيحة مُعرضه لنوعين من الإعدام إن لم تكن خالية من أي مسببات للأمراض، حيث يمكن اتخاذ قرارا بإعدام جزئى فى حالة وجود إصابة موضعية لعضو ما دون التأثير علي باقي الذبيحة، أو إعدام كلي في حالة إصابة عامة، ومنتشرة فى الذبيحة كاملة، ويتم التخلص من الإعدامات سواء كلية أو جزئية فى محارق صديقة للبيئة، مُشددا على أهمية الشراء من جزار موثوق به، ومعروف عنه أنه يذبح فى المجازر، فضلا عن التأكد من وجود أختام...
سلامة الغذاء الاضاحى المجازر ذبح الاضاحى الكشف البيطرى على اللحوم وسائل غش اوزان الماشية
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مركز البحوث الزراعية يوضح 5 أمراض تصيب الماشية.. تعرف عليهاقال الدكتورعاطف عشبية وكيل معهد تكنولوجيا الاغذية أنه يجب اجراء عملية ذبح الأضاحى فى المجازر لضمان الكشف على الحيوان قبل الذبح و التأكد من خلوه من الأمراض .
اقرأ أكثر »
قانوني يكشف لـ'الوفد' عقوبة ذبح الأضاحي في الشوارعفي عيد الأضحى المبارك 2024، يحرص الكثير من المسلمون على ذبح الأضاحي بغية توزيعها للمستحقين من المواطنين، حيث يلجأ البعض منهم إلى الذبح خارج المجازر السلخانة ، وهو ما يعرضهم لعقوبة وفقًا للقانون.
اقرأ أكثر »
الطب البيطري يوجه رسائل للمواطنين بشأن ذبح الأضاحي (شاهد)أكد الدكتور صبري زينهم، مدير الطب البيطري بالقاهرة، أن ذبح الأضحية في المجازر لا يقلل من الشعيرة في شيء ولا ينقص من الثواب، مشيرا إلى أن المجزر يؤمن ذبح الأضحية بالطرق الصحيحة.
اقرأ أكثر »
6 فوائد من ذبح الأضحية فى المجازر.. طبيبة بيطرية توضحقالت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن ذبح الأضاحى فى المجازر الحكومية، يضمن توفير لحوم سليمة خالية من الأمراض وصالحة للاستهلاك الآدمى..
اقرأ أكثر »
معهد تكنولوجيا الأغذية: يجب تصويم الأضحية قبل الذبح بـ12 ساعةيحتفل المسلمين بعد أيام قليلة لعيد الأضحى المبارك الذى يعد من أبرز طقوسه ذبح الأضاحى، من الماشية أو الابل أو الضأن، لكن هناك مرحلة هامة قبل الذبح
اقرأ أكثر »
لا تذبح الأضحية خارج المجازر الحكومية فى أيام العيد.. عقوبة تنتظر المخالفينيستعد الكثير من المواطنين لموسم الذبح خلال أيام عيد الأضحى، لذبح الأضاحي والقيام بعمليات الذبح القانونية ومنها ما يتم خارج المجازر الحكومية المحددة.
اقرأ أكثر »