فوائد إضافة الخل إلى الطعام
يُعرف الخل بكونه من الإضافات الصحية للأطعمة، وقد أظهرت الدراسات أن له فوائد صحية متعددة قد تجعله علاجًا تكميليًا مناسبًا لبعض المشكلات الصحية.
وتحدثت خبيرة التغذية لينزي ويلفريد من جامعة تكساس لموقع"ميديكال إكسبرس" عن أهم فوائد الخل المثبتة بالدراسات.وتشير لينزي إلى دراسة أجريت في عام 2023، التي تتبعت تناول أشخاص لنحو ملعقتين من الخل يوميًا لمدة شهرين، وأسفرت عن انخفاض كوليسترول الدم بشكل عام، بالإضافة إلى انخفاض ملحوظ في الكوليسترول الضار قليل الكثافة.وأوضحت لينزي أن دراسة أجريت على مرضى السكري الذين تناولوا نحو ملعقة من الخل يوميًا، أظهرت انخفاضًا في سكر الدم الصائم بمقدار 8 مليجرامات لكل ديسي لتر من الدم.
قالت لينزي إن الخل يحتوي على خميرة مغذية للبكتيريا النافعة في القولون، مما يعزز مناعة القولون ويساعد في حماية الدماغ أيضًا. ويُعتقد أن مشكلات القولون قد تلعب دورًا في ظهور أمراض مثل الزهايمر.ذكرت لينزي أن هناك دراسات عديدة تفيد بفوائد الخل في خفض الوزن، رغم أن هذه الدراسات صغيرة الحجم. وأوضحت أن الحل الأمثل لفقدان الوزن هو التغذية الصحيحة، بينما يمكن أن يكون الخل مكملاً مفيدًا في هذا الصدد.وتنبه لينزي إلى أن تناول الخل بمفرده قد يسبب مشاكل للأسنان والمريء، لذا يُفضل إضافته إلى السلطات أو مزجه بكمية كبيرة من الماء عند تناوله.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
لمرضى السكرى.. فوائد مذهلة لخل التفاح إذا تناولته بهذه الطريقةعندما تعاني من مرض السكري أو مستويات السكر المرتفعة غير المنضبطة في الدم يمكنك تناول خل التفاح المعروف أيضًا باسم ACV، هو نوع من الخل مصنوع من عصير التفاح المخمر
اقرأ أكثر »
ما فوائد تناول المرأة للأسماك خلال فترة الحمل؟كشفت دراسة حديثة، عن إمكانية وقاية الجنين من بدايات التوحد أثناء فترة الحمل، بتناول الأم السمك الغني بالمواد المفيدة لدماغ الطفل.
اقرأ أكثر »
هيساعدك على الترطيب وفقدان الوزن.. فوائد صحية لتناول هذا المشروب فى الصباحيُعرف الصبار بخصائصه الطبية ويستخدم لعلاج أغلب المشكلات الصحية، حيث تتفوق فوائد هذا النبات على نظائره من الأعشاب والنباتات الأخرى، ومن بين طرق تناول الصبار شرب كعصير كل صباح
اقرأ أكثر »
فاكهة مجففة مفيدة لمرضى السكر وتحسن الذاكرة وتقوى القلب والعظامتعزز صحة القلب والدماغ والعظام.. تعرف على فوائد تناول هذه الفاكهة المجففة
اقرأ أكثر »
متكترش منها.. هذه مخاطر الإفراط فى تناول حلويات المولدتناول حلويات المولد من العادات المصرية القديمة تزامنا مع المولد النبوي الشريف، وبالرغم من فوائد الحلويات لاحتوائها على المكسرات إلا إن إضافة السكر لهذه الحلويات تجعلها مضرة لصحتك.
اقرأ أكثر »
فوائد تناول الذرة.. غذاء لذيذ ومفيد لصحة أفضلالذرة هي واحدة من أقدم المحاصيل الزراعية التي عرفتها البشرية، وتُزرع في مختلف أنحاء العالم، وتتميز الذرة بنكهتها الحلوة ومذاقها اللذيذ، مما يجعلها مكونًا شائعًا في العديد من الأطباق، سواء كانت مسلوقة، مشوية، أو مضافة إلى السلطات والحساء.
اقرأ أكثر »