شتهر الفطر أو المشروم على نطاق واسع بفوائده الصحية، فهو منخفض السعرات الحرارية كما أنه غنى بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعله إضافة ممتازة للنظام الغذائي،
الأساسية، مما يجعله إضافة ممتازة للنظام الغذائي، وقد استكشفت دراسة فائدة رئيسية أخرى للفطر أو المشروم، حيث وجد الباحثون في مركز ولاية بنسلفانيا للمنتجات النباتية والفطرية للصحة في الولايات المتحدة أن تناول خمس حبات صغيرة من الفطر يوميًا يمكن أن يساعد في مكافحة مجموعة من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والخرف، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
ومن جانبه، قال روبرت بيلمان، مدير مركز ولاية بنسلفانيا للمنتجات النباتية والفطرية للصحة في الولايات المتحدة: "ما وجدناه هو أن الفطر أعلى مصدر غذائي لنظر الباحثون إلى 13 نوعًا مختلفًا من الفطر أو المشروم ووجدوا أن أنواع البورسيني تحتوي على أعلى كميات من هذين المركبين، الإرجوثيونين والجلوتاثيون، واللذان يعتبران من أفضل مضادات الأكسدة، ويقدم الفطر العديد من الفوائد الصحية، مما يجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي، فهو غني بمضادات الأكسدة مثل السيلينيوم والإرجوثيونين، والتي تقاوم الإجهاد التأكسدي...
وقد تقلل خصائص المشروم المضادة للالتهابات من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، والفطر غني بالعناصر الغذائية ولكنه منخفض السعرات الحرارية، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات مثل فيتامين ب المركب، وفيتامين د، والمعادن مثل البوتاسيوم، مما يعزز صحة الدماغ والعظام، كما يساعد محتواه العالي من الألياف على الهضم ويدعم صحة الأمعاء، ويحتوي الفطر أيضًا على مركبات نشطة بيولوجيًا مثل بيتا جلوكان التي قد تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، مما يساهم في الحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
فوائد الفطر الامراض المزمنة طرق تنظيم مستويات السكر في الدم الفوائد الصحية لتناول المشروم يوميا مضادات الاكسدة اطعمة تعزز صحة القلب
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
أسرار سورة الفاتحة للشفاء السريع من الأمراض العضوية والنفسيةتعرض هذه المقالة فوائد سورة الفاتحة في الشفاء السريع من الأمراض العضوية والنفسية، وفقًا للأحاديث النبوية.
اقرأ أكثر »
دراسة أمريكية: أحماض 'أوميجا 3' و'أوميجا 6' قد تحمي من السرطانذكرت دراسة أمريكية حديثة أن الإكثار من تناول الأحماض الدهنية 'أوميجا 3' و'أوميجا 6'، التي توجد في زيت السمك، قد يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
اقرأ أكثر »
فوائد القرفة الصحية وتأثيراتها المضادة للأكسدةتستعرض هذه المقالة الفوائد الصحية للقرفة، بما في ذلك مكافحة الالتهابات، الوقاية من الأمراض المزمنة، الحفاظ على صحة القلب، وتحسين استقرار نسبة السكر في الدم.
اقرأ أكثر »
لا تتناول هذه المكملات الغذائية دون استشارة الطبيب.. الإفراط خطروجدت العديد من الدراسات أن تناول الكثير من المكملات الغذائية دون استشارة الأطباء لا يحقق فوائد كبيرة، وفي بعض المواقف، قد يكون ضارًا، تجنب الجمع بين الكثير من هذه المكملات الغذائية
اقرأ أكثر »
دراسة تكشف تأثير التوقيت المثالى لممارسة الرياضة فى الوقاية من سرطان الأمعاءوجدت دراسة حديثة وفقًا لصندوق أبحاث السرطان العالمي أن ممارسة التمارين الرياضية في الصباح والمساء قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 11%..
اقرأ أكثر »
رياضة بسيطة تُقلل خطر إصابتك بنوبة قلبية وتعزز مناعتك.. دراسة توضحتكشف دراسة عن دور ممارسة هذه العادة الصحية يوميًا فى حمايتك من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية إلى مقدار النصف.
اقرأ أكثر »