المشروم من النباتات الصحية، والذي يتميز بإحتوائه علي نسبة عالية من البروتين، مما يتناولها البعض كبديل صحي عن اللحوم، كما يحتوي على فوائد آخرى عديدة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها.
كل 100 جم من المشروم الأبيض الطازج تحوي ما يقارب 318 ملغم بوتاسيوم، وهذا يعني بأنه مصدر غني للبوتاسيوم، الذي يُعد مهم في الحفاظ على اتزان السوائل في الجسم وضبط مستويات ضغط الدم في الجسم.يبدو أن بيتا جلوكان والمركبات الأخرى الموجودة في عيش الغراب تعمل كمواد حيوية، مما يعزز نمو بكتيريا الأمعاء الجيدة وبيئة ميكروبية مواتية، هذا مهم لأن القناة الهضمية الصحية ضرورية للحفاظ على أنظمتنا المناعية وهضم طعامنا والتفاعل مع الدماغ عبر الهرمونات والأعصاب.
يعتبر المشروم بديلاً رائعًا منخفض السعرات الحرارية وقليل الدسم للحوم، فهي منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الماء، يجعل تركيز البكتين العالي في المشروم مصدرًا جيدًا للألياف القابلة للذوبان، مما يبطئ عملية الهضم ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، كما أنها غنية بالبروتين وقليلة الدهون، يوجد مصدر كبير للنحاس، وهو معدن يساعد في التمثيل الغذائي للدهون، في عيش الغراب.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة.. ماذا يحدث لجسم الإنسان عند تناولها؟كشفت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن» حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة، موضحة أنها تحقق للجسم فوائد مذهلة عند تناولها.
اقرأ أكثر »
يقوي العظام.. تعرف على فوائد الكاجو المذهلة للجسمالكاجو من المكسرات التي يحبها الكثير ويتميز بمذاقه اللذيذ، كما يحتوي علي فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
اقرأ أكثر »
فوائد و أضرار بذور الكتان للجسمبذور الكتان من البذور الصحية التي تحتوي على أهم العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، مثل البروتين والكالسيوم والألياف، هذا بالإضافة إلى مساعدتها على إنقاص الوزن.
اقرأ أكثر »
فوائد المياه للجسم والبشرة: ترطيب وتغذية للصحة العامةفوائد المياه للجسم والبشرة: ترطيب وتغذية للصحة العامة، تحسين مظهر البشرة: بالإضافة إلى الفوائد الصحية الداخلية، تلعب المياه دورًا هامًا في تحسين مظهر البشرة الخارجي. يساعد الاستهلاك الكافي للمياه في ترطيب البشرة وإبقائها نضرة ومشرقة، كما يساعد في تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد. 5.
اقرأ أكثر »
فوائد المياه للجسم والبشرة: ترطيب وتغذية للصحة العامةفوائد المياه للجسم والبشرة: ترطيب وتغذية للصحة العامة، تحسين مظهر البشرة: بالإضافة إلى الفوائد الصحية الداخلية، تلعب المياه دورًا هامًا في تحسين مظهر البشرة الخارجي. يساعد الاستهلاك الكافي للمياه في ترطيب البشرة وإبقائها نضرة ومشرقة، كما يساعد في تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد. 5.
اقرأ أكثر »
فوائد الحديد للجسم والشعر: أهمية العنصر الأساسي في الصحة العامة وجمال الشعرفوائد الحديد للجسم والشعر: أهمية العنصر الأساسي في الصحة العامة وجمال الشعر تكوين الهيموغلوبين: يعتبر الحديد جزءًا أساسيًا من الهيموغلوبين، البروتين المسؤول عن نقل الأكسجين في الدم إلى جميع خلايا الجسم. بدون كمية كافية من الحديد، يمكن أن يعاني الجسم من نقص في التروية الدموية والإصابة بأمراض مثل فقر الدم. 2.
اقرأ أكثر »